Подскажите, что приготовить парню??? у приятное сделать.. . Посоветуйте не сложное, но вкусное

а яишницу слабо?

Пельмени трактирные.
Неохота с готовкой возиться! Приготовлю пельмешек, маменька с инспекцией заезжала и привезла килограмма два. Пробовал как то в городе Коломне вкусные пельмени в горшочке с соусом. Такие еще в позапрошлом веке в трактирах готовили. Я тогда рецепт не записал, да он не мудреный, вспомню. Только надо побольше приготовить, сегодня соседская внучка заглянуть обещала, а она, как все студенты, хорошо кушает.
Для начала поставлю греться кастрюлю с водой и разогрею ковшик с двумя столовыми ложками топленого масла. Три небольших, глиняных горшочка ошпарю кипятком и поставлю на печку греться. Сегодня утром прохладно было, я печку затопил. Два больших зубчика чеснока выдавливаю в ковшик, добавляю ложку тмина и обжариваю полминуты. Насыпаю к ним три столовых ложки пшеничной муки, хорошенько ее поджариваю и разбавляю двумя стаканами кипятка. Теперь нужно хорошенько размешать, что бы не было комочков. Пусть покипит на среднем огне, а я займусь пельменями. Размораживать некогда, поэтому высыпаю их в кипящую воду. Они совсем мелкие, положу 48 штук, по 16 на каждый горшочек. В ковш с соусом кладу четыре столовых ложки жирной сметаны, немного солю и щедро перчу. Пельмени уже всплыли, откидываю их в дуршлаг, а на место кастрюли ставлю сковородку с топленым маслом. На горячую сковородку выкладываю пельмени и слегка их подсаливаю. Теперь нужно регулярно перемешивать, чтобы лишняя вода выпарилась, а пельмешки поджарились со всех сторон. Бока у пельмешек стали темно золотистыми, вываливаю их в соус, хорошо смешиваю и раскладываю по горшочкам. Аромат великолепный, но это еще не все! В каждый горшочек кладу по столовой ложке горчицы, смешанной топленым маслом и ставлю в печку минут на двадцать. (Вообще-то для этого подойдет духовка, разогретая до 180 градусов. ) Я пока чая заварю, на тот случай если студенточка зайдет, а мне и пивка достаточно.
Пора доставать мою стряпню, а вот и гостья. Прямо точно к угощению! Принесла большой пучок укропа. У ее бабушки он чуть ли не круглый год растет, такой густой и душистый, а у меня уже второй год не укроп, а солома. Порублю его в горшочки, размешаю и можно кушать. Пельмешки пропитались соусом и стали такими нежными! По горшочку съели, а еще хочется. Третий горшочек трактирных пельмешек будем есть на раздевание!

Мясо по-французски
Берем отбитое мясо, желательно не жирное, отбиваем его, солим, перчим. Потом достаем противень, смазываем его сливочным маслом /не переборщите/ и выкладываем на него мясо /постарайтесь, чтобы выглядело как цельный кусок/. Потом берем две больших луковицы режим кольцами, выкладываем слоем. Второй слой - трем на терку 200гр. твердого сыра и третий слой - смазываем это все майонезом.
Ставим в духовку на 180 градусов и ждем, когда подрумянится майонез, тогда можно вынимать.

Мясо под майонезом!
В два этапа: день первый- порежь свинину на тонкие ломтики, залей уксусом+соль+ горчица, оставь на ночь в холодильнике замариновться.
Второй этап: раскладываешь свинину в один слой, дальше лук кольцами, (если много свинины: повторить слой мяса+слой лука) , потом специи: ч. перец, чеснок, "последние дела" - индийская приправа Кари;
дальше тертый сыр, можно разный, так даже вкуснее, сверху майонез (много) .
Кидаешь в духовку!
Когда все покроется золотисто-коричневой корочкой -ГОТОВО!
из личного опыта советую лучше поставить на медленный огонь и на "подольше" (3-4часа) , если время позволяет.. . А в критической ситуации -- "гости на пороге" --можно без маринования и за 40 минут управиться (огонь в духовке побольше, но проверяй почаще, не пережги)
Это действительно, быстро и легко!
тоже самое можно и с курицей (грудки) сделать, те готовяться за 30 минут.
приятного аппетита!

Рыба с овощами

Нежное филе рыбы с луком, перцем и помидором станет изюминкой вашего меню.

Ингредиенты:
•перец болгарский – 1 шт. ;
•помидор – 1 шт. ;
•лук репчатый – 1 шт. ;
•рыба –2 шт. ;
•масло подсолнечное – 2 ст. ложки;
•соль – по вкусу

Способ приготовления:

Из рыбы удалить кости или сразу взять готовое филе.

Поджарить рыбу на небольшом огне несколько минут.

Нарезать овощи.

На разогретую сковородку налить масла и поджарить лук и перец.

Добавить помидор и готовить пока лук не приобретет золотистый цвет.

На сковороду выложить рыбу, сверху обжаренные овощи и тушить вместе несколько минут.

Подавать порционными кусочками, украсив тарелку зеленью.

кура-гриль с картошкой, короче чтобы гарнир был сложный, сырный соус с чесноком, а если еще во время всего этого поедания нальёшь 200 гр. водки, то он ваще от тебя никуда не денется

Салатик какой-нибудь) не сложно, быстро, вкусно) Греческий салат, например, его не сложно готовить. Нужно полкило помидоров и огурцов, 350 грамм сладкого перца, 200 грамм брынзы (она в пачках продается) , не слишком соленый, 150 грамм маслин. Для соуса: 5 ст. ложек подсолнечного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец по вкусу, немного. Красиво, вкусно, приятного аппетита)

набери в гугле меню на каждыи день или на поваренок ру