Прочее кулинарное

Полезен ли кожура апельсина? Можно ли есть кожуру?

Полезна. В апельсиновой кожуре содержатся эфирные масла, снимающие возбуждение, тревожные состояния, апатию, депрессию, нормализующие кровяное давление и восстанавливающие сон. Чтобы ощутить ее полезное влияние достаточно не выбрасывать кожуру, а сложить ее в красивый мешочек: получится этакое саше: например, если положить его в изголовье кровати, улучшается обмен веществ и поднимает тонус да и вообще получается приятный аромат в квартире. Или апельсиновую кожуру можно заварить литром кипятка, плотно закрыть крышкой и дать остыть, а потом принять с полученным настоем ванну: и нервы успокоятся, и кожа получит массу полезных и питательных веществ. А еще можно перетереть кожуру с сахаром - выйдет замечательный джем со многими питательными веществами и витаминами, правда перед этим апельсины необходимо тщательно вымыть с мылом, т. к. кожуру цитрусовых обрабатывают разными химикатами, восками, и пр. , чтобы они лучше хранились.
Antonina Jurassova
Antonina Jurassova
3 332
Лучший ответ
Да очень, особенно у кого больные почки . На себе проверила .
да. особенно тёртую.
Кушать не кушать, а брызгаться прикольно!)
УРА
Все, что тут описано это всего лишь верхушка айсберга. ) Но не только Апельсины но еще и Лимон, Киви и тому подобное.
Полезен не только верхний оранжевый слой кожуры, но и белая прослойка. Она содержит пектин, полезный для пищеварения. Благодаря ему получается вкусный джем и мармелад из апельсинов. Не бойтесь жевать апельсиновые корки, если нет обострения болезней жкт и аллергии на цитрусовые!