Что вы готовите к Новому году?

Деньги))))

Студень, сациви, салат из морепродуктов, яйца, фаршированные красной икрой, салат оливье (для мужа) , гуся, запеченного с яблоками и шоколадный торт.

салат оливье и селедку под шубой-это у нас в семье всегда считалось новогодними салатами, а еще фаршированные яйца: отвариваю вкрутую яйца, вытаскиваю из них желтки. разминаю со шпротами и мелко нарезанным луком, эту смесь вкладываю назад в белки. поливаю майонезом, если купить помидоры, надеть на фаршированные яйца, как шляпки мухоморов и сверху на помидорах майонезом нарисовать горошинки

еще ничего, а то все испортится ((((((

Таблетки от запоя на 14 дней

Салат «Морковка»

Ингредиенты
200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло
Рецепт приготовления

Наступающий год - Кролика (кота) .
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания) .
Остудить.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут) .
Картофель натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Филе мелко нарезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать) .
На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.
На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.
Приятного аппетита!

купила баночку красной икры и бутылку шампанского, пусть стоят дожидаются праздника

мясные блюда: мясо по-французски, свиные ребрышки запеченые.
гарнир: картошечка.
салаты: крабовый, рыбный, салат с курицей, селедка под шубой.
закуски: жульен, холодец, помидоры с сыром, яйца с креветками, канапе резных.
приблизительно так)) ) ну ещё овощи и фрукты. с напитками пока не определились)))

главное: шампанское, оливье, мандарины-это должно быть обязательно!))