Прочее кулинарное

Пишем самый вкусный салат с креветками ...)

Салат из креветок с макаронами
Макароны -250гр. ;
Очищенные небольшие креветки -200гр. ;
Лук - 1 шт. (средний) ;
Болгарский перец - 1 шт. (крупный) ;
Маслины - 0.5 банка (350 гр.) ;
Майонез.
Лук для устранения горечи предварительно обдать кипятком. Сварить макароны и остудить их, добавить разрезанные на дольки оливки, нарезанный соломкой сладкий болгарский перец, мелко порезанный лук, предварительно отваренные креветки, майонез. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Но помните, что майонез, оливки и креветки уже содержат соль и салат может оказать пересоленным.
креветки маслины листья салата спелые помидоры майонез с лимонным соком
соль травки (базилик, орегано, перец)
2 яйца,
1 огурец свежий,
2 морковки,
2 картошки вареных,
зеленый горошек,
луковка,
8 штук (горсть) креветок.
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение буквально 3 минут. Очистить. Приготовить салат из мелко порезанных огурца, вареных моркови и картофеля, вареных яиц, репчатого лука. Салат приправить солью, оливковым маслом. Выложить горкой на салатник, уложить сверху креветками.
*_* Пак
2 531
Салат из креветок с овощами. Для рецепта вам потребуется: креветки - 100г морковь - 2 шт. помидоры - 2 шт. огурец - 1 шт. яйцо - 2 шт. зеленый горошек - 50г цветная капуста - 1/4 кочана зеленый салат - 50г майонез - 1/2 стакана заправка салатная - 4 ст. л. укроп для варки креветок: морковь - 5г укроп или зелени петрушки - 5г перец горошком - по вкусу лавровый лист - по вкусу соль. Креветки поступают в продажу замороженными в брикеты в сыром или вареном виде. Перед использованием их надо варить, предварительно промыв в холодной воде. Воду довести до кипения, положить в нее соль, мелко нарезанную морковь, зелень петрушки или укропа, лавровый лист, перец горошком, а после закипания креветки. Посуду накрыть крышкой, быстро довести воду до кипения и продолжать варку при слабом кипении: сырые креветки варить 10 - 12 мин. , вареные - 3 - 5 мин. Готовые креветки оставить в отваре в течение5 - 10 мин. Для салата у креветок используют только шейку, удалив с нее панцирную оболочку. При этом вначале отделить шейку от каркаса креветки, а затем удалить с нее оболочку. Промытые листья зеленого салата нарезать на несколько частей, оставив несколько листиков для украшения, уложить его горкой в середине салатницы, а вокруг разместить "букетами" свежие огурцы, нарезанные кружочками, вареные морковь, яйца, свежие яблоки или помидоры, кусочки вареной цветной капусты, зеленый горошек. Вареные креветки положить сверху горки зеленого салата. При подаче на стол овощи заправить салатной заправкой и посыпать укропом. Отдельно подать майонез. Также можно приготовить салат из крабов. Салат из креветок можно приготовить и иначе. Для этого овощи и креветки смешать, заправить майонезом, положить горкой в салатницу, украсить продуктами, входящими в салат, и посыпать укропом.
обожаю креветки в любом виде!
Креветки, сбрызгиваете лимонным соком, но можнои гранатовым, далее кладете огурчики, помидорчики. лук репчатый полукольцами, и зеленая фасоль ( заранее проварите) , немного соли и подсолнечного масла или оливкового. Вкусно! Обещаю!!!
креветки, соленая семга (или другая красная рыба), консервированный ананас, листья салата, 2 ст л отварного индийского риса, щепотка шафрана, майонез (не острый) пропорции любые, взвисимости от вкуса!
Салат из креветок с лимоном
Для рецепта вам потребуется:

оливковое масло - 2 ст. л.
жгучий красный перец - 1 шт.
лимонник (трава) - 1 пучок
лимон (цедра и сок) - 1 шт.
креветки - 225г
помидоры - 2 шт.
зелёный салат - 1 пучок.

Разогрейте в сковороде оливковое масло. Мелко порежьте красный перец и лимонник, обжарьте, помешивая, на среднем огне 1 минуту. Добавьте креветки, цедру и сок лимона.

Обжаривайте креветки на сильном огне ещё 2 минуты и выложите в миску. Порежьте помидоры и листья зелёного салата, приправьте солью и чёрным перцем, всё перемешайте.
ох уж эти салатные мудрецы! креветки с морской капустой! и гормония и польза! хочешь экстравагантности? добавь зеленый горошек
А зачем те салат?
Возьми королевских креветок и пожарь с чесночком!.. .
Пальчики оближешь!...
М... ...
М... ...
425