Ваш рецепт постного блюда: вкусного и быстрого приготовления.

Картофельная запеканка.

картофель
смесь овощей (замороженных или свежих)
шампиньоны замороженные (или свежие)
морковь
лук репчатый
чеснок, зелень
соль, перец
масло растительное

Отварить картофель, при этом добавив немного тертой моркови,
чтобы картошка приобрела аппетитный золотистый цвет.
Слить половину воды, в которой варилась картошка, а из остальной сделать пюре, достаточно густое, можно добавить немного муки, для связки.
В сковороде обжарить лук, морковь, грибы, овощи, зелень, чеснок на растительном масле .
Форму для запекания смазать растительным маслом и половину пюре равномерно выложить.
Далее выложить грибы с овощами.
Затем остальную картошку.
Ложкой сделать волны и поставить в духовку на 15-20 мин. на средний огонь до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!!!

Берешь 2 горсти овсяных хлопьев, заливаешь кипятком и под крышки на 10 минут. Чуть соли и масла растительного. Готово!)))

макароны с сыром

жареная картошка на постном масле---обсолютно постное--быстрое и гениальное блюдо

Гречневая каша с грибами
Мелко Нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить также мелко нашинкованные грибы (какие есть в наличие) . Добавить промытую гречневую крупу, залить водой, посолить по вкусу и варить до готовности крупы. Дать настоятся минут 15 и можно кушать!

я тушу овощи разные - картошку, капусту, лук, морковь, стручк. фасоль, и тд - просто здесь то, что готовые овощные смеси различных составов можно купить - и с грибами, и с другими добавками - 5 мин. их тушишь и вкуснятина.

Гречка с яблоками (постное блюдо)

Ингредиенты на 1 порцию:

• Гречка – 100 гр.
• Яблоки – 50 гр.
• Орехи грецкие – 50 гр.
• Мед – 15 гр.

Гречку промыть в холодной воде, отварить до готовности с добавлением соли. На сковороде растопить мед с добавлением 2-х столовых ложек воды, добавить яблоки, грецкие орехи и тушить смесь на слабом огне 5-7 минут. Готовую гречку выложить на тарелку и полить яблочно-медовой смесью.