Почему конфеты "птичье молоко" так называются?)

Птичье молоко - нечто неслыханное, невозможное, предел желаний.

1. Вероятно, из древнегреческих источников. Как поговорка, означающая нечто редкое и драгоценное, это выражение (gala orniton) приводится Аристофаном, Афенеем, Страбоном, Лукианом и др.

2. Выражение птичье молоко вросло в русский фольклор, став в нем народным символом сказочного изобилия. Это интернациональный оборот, известный славянам, грекам, испанцам, татарам, венграм и многим другим. Широко распространено было это выражение и в древнем мире: у римлян куриное молоко было символом благосостояния, а в комедии Аристофана (ок. 466-385 гг. до н. э. ) "Птицы" герои бахвалятся, что птичьего молока у них хоть отбавляй.

Долгая жизнь в русском фольклоре и народной речи оставила сугубо национальные отметины на этом древнем выражении. Оно, в частности, приобрело укорительный характер: ему только птичьего молока не хватает "у него всё есть, а он ещё на что-то жалуется". Доказать, что оборот птичье молоко в каком-л. из современных языков - заимствование из другого, практически невозможно. Это древняя универсалия.

3. Французы говорят: il est nourri de lait de poule, основываясь на предрассудках древних, будто куры могут давать молоко.

4. Выражение восходит к праславянскому фонду.

Это объяснял автор торта "Птичье молоко" по ТВ Владимир Михайлович Гуральник, начальник кондитерского цеха ресторана "Прага".

Дело в том, что суфле для "Птичьего молока" делается на агаре. А после того, как в 1969 году китайцев мы раздолбали на острове Даманский, то агар в России стал так же редок, как натуральное птичье молоко. Тогда закупали его в Чили у Луиса Корволана.

"Птичье молоко" защищено патентом 1982 года. Делать его для себя никому не запрещается, но это вряд ли возможно. А фирмы, делающие суррогат, это нечто! Ссучившийся блатняк.

"Птичье молоко" - термин был придуман для определения какого-то недоступного и очень вкусного лакомства. Ну вот и назвали так конфеты. Только московские монополисты подняли визг за использование товарного знака, и у нас теперь их называют немного по-идиотски "Птичка молочная".

Увы их уже нету ...Приморский кондитер перестал их выпускать под этой Маркой а все другие производители не всчёт !!

меня в детстве тоже интересовал этот вопрос. ну вероятно это игра слов - типа достанем тебе всего, что пожелаешь, хоть того, чего не бываает - птичьего молока!
но я в раннем возрасте увлекалась биологией и знала что голуби выкармливают птенцов специальным секретом, который до сих пор представляю себе также, как начинку этих конфет)))

Птичье молоко бывает у голубей - у них во время кормленя птенцов из их над клювных наростов выделяется как бы "молоко" - для птенцов. . Поэтому может конфеты и называются. . птичьим молоком.. Но это я только слышала.. Может быть его и не существует.. но люди думают что оно вот именно такое - легкое, воздушное, белое и вкусное. . Может это одно из области нашей фантастики. . Ведь должно быть молоко у птиц..

Ты еще не видела брызги шампанского)))

Потому что их птички у себя в гнездышке производят !!!