5 причин, благодаря которым рыба побеждает мясо с разгромным счетом.
1. Рыбный белок более полезен. И рыба и мясо имеют в составе своего белка незаменимые аминокислоты, которые необходимы человеческому организму. Но при этом в рыбе намного меньше соединительной ткани, благодаря чему она лучше усваивается. В среднем человек усваивает рыбный белок на 98%, а мясной — на 89%. Так зачем перегружать свой организм тяжелой пищей?
2. Мясо усыпляет, а рыба — пробуждает желание. Судите сами — после наваристого борща, пельмешек и бутербродов с салом единственное, чего хочется — устроить продолжительную сиесту и мирно подремывать. Что ж, пусть подвиги, в том числе и любовные, остаются для любителей рыбы и морепродуктов. Не зря почти в каждый рецепт эротического ужина входят дары моря. А еще говорят, что Джакомо Казанова имел обыкновение съедать по несколько десятков устриц за раз, благодаря чему и прославился в будуарах.
3. Рыба полезнее для фигуры. Порция рыбы усваивается в полтора-два раза быстрее, чем порция мяса. А еще жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, ускоряют обменные процессы. Причем, если диетическое мясо — это, как правило, только куриная грудка, то разнообразие диетической рыбы намного больше, да и по вкусу богаче. Например, классический рецепт — суп из морепродуктов. Согласитесь, на такой диете и посидеть приятно!
4. Рыбу быстрее и проще готовить. Если вам нужно за десять минут сообразить питательный завтрак, вы можете сделать салат из консервированного тунца. А когда ждете гостей — уложите филе морской рыбы на гриль, или сбрызните лимонным соком и поставьте запекаться в фольге. И можете спокойно красоваться перед зеркалом, примеряя наряды — ваше меню будет выше всяких похвал.
5. Рыба попросту вкуснее. И если с этим вы еще можете поспорить, то предыдущие факты должны убедить вас в ее несомненной пользе
Прочее кулинарное
почему рыбный белок более полезный,чем мясной?
Он легче усваивается, так как они почти не содержат эластина (соединительной ткани) , в нём содержится также и незаменимая аминокислота, как метионин. Но рыбный белок не "более полезный, чем мясной". В мясе содержатся почти все незаменимые аминокислоты, необходимые организму человека.
Юлия Дрот
метионин - гормон для сна или "загар" - я не медик, вроде какое-то снотворное с метионином пила... А как же вегитерианцы?
рыбный белок это рыбный белок а мясной это мясной. . нам для организма нужен и тот и тот.. . мозг наш питается именно мясным белком
Похожие вопросы
- А вы любите консервы рыбные? Чем они полезны для нас? А для кошки
- Почему рыбный день- четверг? И откуда это повелось?
- Почему рыбные крашеные палочки назвали "КРАБОВЫМИ"?еще крабов на упаковке рисуют?
- Почему вегетарианство считается гораздо полезнее мясоедения?
- Почему варённый картофель менее полезный чем запечённый или жаренный ?
- Пожалуйста скажите состав приготовленного коровьего языка, чем он полезен, но нужно сколько в нём Белка, углеводов и т. д
- белок в пище полезен)) ) подскажите блюда с большим количеством белка не только из мяса... в какие продуктах много белка?
- Вопрос по питанию, по белкам. Какая замена белку мясному, если я нищеброд, а мясо дорогое? Яйца? Бобовые?
- Что из мясного/рыбного вы умеете хорошо запекать (без теста). Поделитесь?
- ребята весна срочно пишите маринад для шашлыков мясных и рыбных