что бы таково приготовить вкусно, необычно и недорого?

"Вулкан"
куриное мясо - 250-300 г
картофельное пюре - 300 г
сырой мясной фарш - 300-350 г
кетчуп и майонез - по вкусу
Мясо отварной курицы в форме пирамиды выложить на огнеупорное блюдо. Отдельно приготовить крутое картофельное пюре и аккуратно облепить нашу пирамиду. Сверху третьим слоем обмазать сырым мясным фаршем (мясо, соль, перец, лук, чеснок) . В центре «вулкана» сделать кратер - вставить пустую скорлупку от яйца (острый кончик) , запечь в духовке около 40 минут. Затем скорлупу убрать, в кратер влить немного спирта. Спирт поджечь. Вулкан со всех сторон украсить «лавой» - кетчупом и майонезом.

Омлет в перце.
Проснулся ночью, встал, чтобы вьюшку в печи открыть, а то жарко. И тут понял, что я не на даче, а в квартире и от этого почему-то захотелось есть. На до бы приготовить, что нибудь по быстренькому, но что бы вкусно! У меня есть одно яйцо и меньше полстакана молока, из этого можно приготовить омлет, но хватит ли этого количества мне? Есть еще кое-какие овощи сметана и сыр. Попробую совместить.
Для начала вилкой взбиваю яйцо с молоком, чайной ложкой муки и щепоткой соли. Добавляю в эту смесь рубленый, зеленый лук и перемешиваю. Ставлю греться сковородку с растительным маслом, а из середины большого красного перца вырезаю два больших кольца шириной в два пальца. Кольца кладу на сковородку, минуту поджариваю с одной стороны и переворачиваю. С помощью столовой ложки заливаю немного омлетной смеси по внутреннему периметру колец. Это для того, что бы жидкая смесь ни вытекала. Мой «гидроизолятор» схватился, можно вылить оставшуюся смесь и убавить огонь. Пока омлет готовится, порежу мелким кубиком половинку помидора и натру немного сыра. Омлет почти готов, посыпаю его нарезанным помидором, а сверху тертым сыром. Накрываю крышкой и выключаю плиту, пусть постоит минуту. Пока сыр плавится, приготовлю сметанный соус. В пару столовых ложек сметаны добавлю соль (я, вместо соли, положил щепотку раздавленного ложкой бульонного кубика) , немного молотого перца и рубленый укроп. Горячий омлет выкладываю на тарелку и хорошенько смазываю соусом. Осталось поджарить греночек и налить чая.
Кружочки омлета в перце, прямо на тарелке, разрезаю ножом на четыре части и пробую. В сочетании с овощами и луком, омлет приобрел особенный вкус. Сыр и сметана его дивно дополняют. Да и греночки из белого хлеба совсем не лишни. Как ни странно, наелся! А всего то одно яичко. Правда, не совсем одно.

Капусту фаршированную! И вкусно, и оригинально, и недорого

Ну написали бы что хоть в холодильнике есть ((((

ГРИНТВЕЙН (согревающий напиток)

В кострюльку налить 500мл красного сухого вина, поставить на плиту (на средний огонь) , добавить туда 2 ст. ложки меда (с мин. Подождать – хорошо размешать и убавить огонь до минимума) , добавить 2 палочки карицы и 3-4 семя гвоздики (но не больше, вкус будет не приятный) , имбиря (пол-мизинца, предворительно очещеный, и произвольно нарезанный апельсин кубиками и не мельчите (1 штука), нарезать 1 лайм толстыми круглишочьками и ½ лайма (полови на 4 части и хорош) , а другую как есть кольцами так и по дольке в стаканы (пусть там и отдыхает! ) теперь самое главное – когда пенка только начало закипать (после пенки) сразу снять с плиты (чем быстрей тем лучше) ,
После ету красоту разлить по стаканам, в те, который лайм отдыхает!

Вот и все, согривайтесь при морозе, ток не за рулем!

оладушки

Понадобиться:

•800 мл жирного кефира
•3,5 стакана муки
•0,5 ч. л. сахара
•1,5 ч. л. соды, гашеной кипятком
•раст. масло для жарки

Приготовление:
1. Кефир, сахар, соль, соду (гашеную) , муку соединить и перемешать. По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.
2. Растительное масло разогреть на сковороде. Ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Хорошо подавать с джемом.
Приятного вам аппетита!

Макароны отвари

Это уже три разных блюда

картошечку в духовочке с салом запечь и соус чесночный сделать- майонез капельку горчицы, зелень порубить, ( у меня замороженая) , и пару зубиков чеснока измельчить, хорошенько перемешать, на чёрный хлебушек намазать, и с картошечкой.. . сытно и не дорого вроди...

Лазанью

спеки пирог с ветчиной и сыром например. уйдёт на это дело рублей 200 и получится даже 2 пирога где-то. тесто продаётся замороженное слоёное. там 2 коржа их раскатать)

а вообще ещё можно сделать спагетти с соусом болонез. покупаешь готовую приправу от магги болонез она стоит 20 рублей. фарша покупаешь рублей на 120 и макарон. на самом пакете из приправы написано как всё делать. очень просто и бузумно вкусно!

Молоко с крошонками)