Прочее кулинарное
Вы часто кушаете чипсы, сухарики и т. д?
Раза 2 в месяц) стала проще к этому относиться-если вкусно, почему бы не побаловать себя) Не каждый день же) Не боюсь я их)))
уже пять лет даже не пробую
Сильная женщина лучше слабой тем, что может больше принести продуктов из магазина в том числе чипсов и сухариков) Кушайте на здоровье) Думаете водка полезней чипсов, а вы ведь пьете ее куда интенсивнее)
нет, это вредно
вообще не ем.
зато я часто пью вино-каждый день.
я - винодел
зато я часто пью вино-каждый день.
я - винодел
Евгения Казачкова
Я вижу,что ещё и рыбак)))))
Вообще не ем их .
стараюсь совсем их не покупать
НИКОГДА!!! !
Результаты, полученные после длительных экспериментов над грызунами, потрясли ученых. Проверено на крысах: чипсы и сухарики замедляют развитие организма!
Ученые выяснили, что у женщин, которые потребляли 40 микрограммов акриламида в день (столько содержится в пачке сухариков весом 32 грамма) , или в 1 порции чипсов - риск развития рака повышается в 2 раза по сравнению с теми, кто воздерживается от такого угощения.
Результаты исследования были опубликованы в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.
Вкусовые качества чипсов и сухариков достигаются за счет применения различных ароматизаторов (правда фирмы-производители почему-то называют их специями) . Поэтому существуют всевозможные «чипсовые» и «сухариковые» разновидности, что называется, «на любителя» . Бывают даже фруктовые чипсы со вкусами и запахами ананаса, яблока, банана. Есть даже чипсы со вкусом мобильного телефона. Интересно, какие «специи» для этого применяют?
Существуют и чипсы без привкусов, т. е. со своим натуральным вкусом, но по статистике, большинство наших с вами соотечественников предпочитают есть чипсы с добавками: сыром, беконом, грибами, икрой. Стоит ли сегодня говорить, что на самом деле никакой икры нет - ее вкус и запах придали чипсам с помощью ароматизаторов. Больше всего надежды, что вкус и запах получен без применения синтетических добавок, если чипсы пахнут луком или чесноком. Хотя все равно шансы невелики. Чаще всего вкус у чипсов искусственный. Тоже самое в полной мере относится и к сухарикам. В этом вам помогут убедиться знакомые буквочки «Е» , указанные в составе продукта и чипсов и сухариков. Вот что написано на этикетке чипсов «Люкс» с сыром.
Состав: картофель, масло растительное, ароматизатор сыр: лактоза, соль, пшеничные сухари, пшеничная мука, натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, молочный белок, Е551, фосфат натрия.
А чуть ниже приписочка: «Может содержать незначительное количество соевого белка, сельдерея, семян сезама» . Давайте посмотрим поподробнее. Ну с картофелем и растительным маслом все понятно, эти продукты нам хорошо знакомы. Читаем дальше – ароматизатор сыр, в состав которого входит лактоза.
Читаем дальше: натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества. Какие и сколько? Если под фразой натуральные ароматические вещества подразумеваются ароматизаторы натурального происхождения, то натурально-идентичные ароматические вещества представляют собой стопроцентную химию. Почему же не перечислены все эти ароматизаторы? Может, чтобы не пугать покупателя?
Дальше в списке видим усилитель вкуса и аромата Е621- это глютамат натрия. Не будем перегружать статью информацией. Скажем только, что Е621 – глютамат натрия может вызывать аллергию. При передозировке наблюдается: головная боль, учащенное сердцебиение, тошнота, боль в груди, сонливость и слабость.
Мальтодекстрин используется как ароматизатор, цветовой регулятор, стабилизатор. Самая простая и легко перевариваемая форма сахара не влияет на уровень глюкозы в крови, что позволяет применять приправу больным сахарным диабетом. Из всех углеводов он наиболее легко превращается в гликоген в мышечной ткани.
И ароматизаторы и мальтодекстрин имеют свой код – цифру с буковкой «Е» . Но производитель не обозначает их с помощью кодов, видимо для того, чтобы не перегрузить этикетку буковками «Е» опять-таки и не отпугнуть покупателя.
Результаты, полученные после длительных экспериментов над грызунами, потрясли ученых. Проверено на крысах: чипсы и сухарики замедляют развитие организма!
Ученые выяснили, что у женщин, которые потребляли 40 микрограммов акриламида в день (столько содержится в пачке сухариков весом 32 грамма) , или в 1 порции чипсов - риск развития рака повышается в 2 раза по сравнению с теми, кто воздерживается от такого угощения.
Результаты исследования были опубликованы в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.

Вкусовые качества чипсов и сухариков достигаются за счет применения различных ароматизаторов (правда фирмы-производители почему-то называют их специями) . Поэтому существуют всевозможные «чипсовые» и «сухариковые» разновидности, что называется, «на любителя» . Бывают даже фруктовые чипсы со вкусами и запахами ананаса, яблока, банана. Есть даже чипсы со вкусом мобильного телефона. Интересно, какие «специи» для этого применяют?
Существуют и чипсы без привкусов, т. е. со своим натуральным вкусом, но по статистике, большинство наших с вами соотечественников предпочитают есть чипсы с добавками: сыром, беконом, грибами, икрой. Стоит ли сегодня говорить, что на самом деле никакой икры нет - ее вкус и запах придали чипсам с помощью ароматизаторов. Больше всего надежды, что вкус и запах получен без применения синтетических добавок, если чипсы пахнут луком или чесноком. Хотя все равно шансы невелики. Чаще всего вкус у чипсов искусственный. Тоже самое в полной мере относится и к сухарикам. В этом вам помогут убедиться знакомые буквочки «Е» , указанные в составе продукта и чипсов и сухариков. Вот что написано на этикетке чипсов «Люкс» с сыром.
Состав: картофель, масло растительное, ароматизатор сыр: лактоза, соль, пшеничные сухари, пшеничная мука, натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, молочный белок, Е551, фосфат натрия.
А чуть ниже приписочка: «Может содержать незначительное количество соевого белка, сельдерея, семян сезама» . Давайте посмотрим поподробнее. Ну с картофелем и растительным маслом все понятно, эти продукты нам хорошо знакомы. Читаем дальше – ароматизатор сыр, в состав которого входит лактоза.
Читаем дальше: натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества. Какие и сколько? Если под фразой натуральные ароматические вещества подразумеваются ароматизаторы натурального происхождения, то натурально-идентичные ароматические вещества представляют собой стопроцентную химию. Почему же не перечислены все эти ароматизаторы? Может, чтобы не пугать покупателя?
Дальше в списке видим усилитель вкуса и аромата Е621- это глютамат натрия. Не будем перегружать статью информацией. Скажем только, что Е621 – глютамат натрия может вызывать аллергию. При передозировке наблюдается: головная боль, учащенное сердцебиение, тошнота, боль в груди, сонливость и слабость.
Мальтодекстрин используется как ароматизатор, цветовой регулятор, стабилизатор. Самая простая и легко перевариваемая форма сахара не влияет на уровень глюкозы в крови, что позволяет применять приправу больным сахарным диабетом. Из всех углеводов он наиболее легко превращается в гликоген в мышечной ткани.
И ароматизаторы и мальтодекстрин имеют свой код – цифру с буковкой «Е» . Но производитель не обозначает их с помощью кодов, видимо для того, чтобы не перегрузить этикетку буковками «Е» опять-таки и не отпугнуть покупателя.
говорят вредно, но фильм без чипсов душевно не посмотришь....
Похожие вопросы
- Как отучить себя есть всякую фигню (чипсы, сухарики и т. д.)
- А кто-нибудь из присутствующих может ли сказать. что он не любит чипсы, сухарики и т. п вредную еду?
- У детей возрос 12 - 11 лет нет опетита на нармальную еду. Что делать? Как заставить детей кушать супы, каши и т. д. ?
- Как часто можно есть сухарики из пакетов, чипсы и т. д. без вреда для здоровья ???
- что вреднее: чипсы, сухарики, жвачка или газировка?
- Почему вредны чипсы, сухарики, орешки и прочее в этом роде?
- Как перестать есть чипсы, сухарики и прочую гадость ?
- А вы верите рекламе продуктов и покупаете именно их?:))(ростишка,сухарики,магги и т.д)
- Можно ли поддержать свой вес, если раз в неделю кушать чипсы?
- Трудно ли начать голодание, когда ешь пирожные, чипсы и т.д. и не можешь себе отказать? и как лучше начать вообще ..