Прочее кулинарное
Скажите , пожалуйста , какие витамины есть в бананах , манго , и киви...!
Скажите , пожалуйста , какие витамины есть в бананах , манго , и киви...!
режде всего своими витаминами. В мякоти бананов содержится витамин С, который поможет справиться с зимними простудами и инфекциями, а также являющийся антиоксидантом, т. е. замедляет процесс старения организма, предотврщает появление ранних морщин. Витамины группы В (незаменимое средство против стресса, бессонницы, ломких волос и прыщей) . Каротин (не только замедляет процесс старения, но и предохраняет организм от рака и сердечно-сосудистых заболеваний) . Есть в бананах и витамин Е, он продлевает жизнь клеток, делает кожу гладкой и эластичной, а заодно и отвечает за хорошее настроение. Установлено, что бананы - замечательный, а главное, совершенно безвредный антидепрессант. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья. Поэтому ежедневное употребление бананов поможет справиться с тоской и раздражительностью.
Большинство из нас знает, что в киви много витаминов. Если быть конкретнее, то всего лишь в одном плоде содержится 1,5 минимальных дневных нормы витамина С. Кроме того и содержание каротина в киви выше, чем в большинстве фруктов. Также содержатся витамины РР, Е, В1 и В2 и очень много калия (около 120 мг в плоде среднего размера) , магний, железо, кальций и фосфор.
Зрелый фрукт манго на вкус очень сладок и обладает приятным сладковатым ароматом. В нём много витаминов и сахаров, но мало кислот.
Витамин А, содержащийся в зрелом фрукте в больших количествах, благотворно влияет на органы зрения: помогает при «куриной слепоте» , сухости роговицы и других глазных заболеваниях. Кроме того, регулярное употребление спелых плодов в пищу способствует улучшению иммунитета и предохраняет от инфекций простудного характера, таких как ОРЗ, ринит и др.
Зрелые плоды также используются для похудения, так как содержат в себе много витаминов и углеводов — так называемая манго-молочная диета.
Большинство из нас знает, что в киви много витаминов. Если быть конкретнее, то всего лишь в одном плоде содержится 1,5 минимальных дневных нормы витамина С. Кроме того и содержание каротина в киви выше, чем в большинстве фруктов. Также содержатся витамины РР, Е, В1 и В2 и очень много калия (около 120 мг в плоде среднего размера) , магний, железо, кальций и фосфор.
Зрелый фрукт манго на вкус очень сладок и обладает приятным сладковатым ароматом. В нём много витаминов и сахаров, но мало кислот.
Витамин А, содержащийся в зрелом фрукте в больших количествах, благотворно влияет на органы зрения: помогает при «куриной слепоте» , сухости роговицы и других глазных заболеваниях. Кроме того, регулярное употребление спелых плодов в пищу способствует улучшению иммунитета и предохраняет от инфекций простудного характера, таких как ОРЗ, ринит и др.
Зрелые плоды также используются для похудения, так как содержат в себе много витаминов и углеводов — так называемая манго-молочная диета.
Витамин С, Пектины, клетчатка и микроэлементы
одна трава (((
надо мясо!
надо мясо!
манго в России продают незрелым ионо почти не переваривается, киви и манго часто вызывают аллергию, ЕШЬТЕ ЛУЧШЕ БАНАНЫ
Бананы
СпелыеЗелёныеСушёныеМука (зелёные) СпелыеЗелёныеСушёные
(в зелёном виде)
Калорийность (ккал) 65,5—111108298340110,7—156,390,5—145,9359
Влагосодержание (г) 68,6—78,172,419,5—27,711,2—13,552,9—77,658,7—74,19,0
Белки (г) 1,1—1,871,12,8—3,53,8—4,10,8—1,61,16—1,473,3
Жиры (г) 0,016—0,40,30,8—1,10,9—1,00,1—0,780,10—0,121,4
Углеводы (г) 19,33—25,825,369,979,625,50—36,8123,4—37,6183,9
Клетчатка (г) 0,33—1,071,02,1—3,03,2—4,50,30—0,420,40—0,481,0
Зола (г) 0,60—1,480,92,1—2,83,10,63—1,400,63—0,832,4
Кальций (мг) 3,2—13,81130—395,0—14,210,01—12,250
Фосфор (мг) 16,3—50,42893—9421,0—51,432,5—43,265
Железо (мг) 0,4—1,500,92,6—2,70,40—0,110,56—0,871,1
β-Каротин (мг) 0,006—0,1510,11—1,320,06—1,3845
Витамин B1 (мг) 0,04—0,540,04—0,110,06—0,090,10
Витамин B2 (мг) 0,05—0,0670,04—0,050,04—0,050,16
Витамин PP (мг) 0,60—1,050,48—0,700,32—0,551,9
Аскорбиновая кислота (мг) 5,60—36,418—31,222,2—33,81,0
Триптофан (мг) 17—198—157—1014,0
Метионин (мг) 7—104—83—8
Лизин58—7634—6037—56
Манго
100 г манго содержит приблизительно [3]:
Энергетическая ценность: 270 кДж / 70 ккал
Белки: 0,51 г
Жиры: 0,27 г
Углеводы
Сахара: 14,8 г
Клетчатка: 1,8 г
Витамины и микроэлементы (в % от рекомендуемой суточной нормы)
Тиамин (В1): 0,058 мг (4 %)
Рибофлавин (В2): 0,057 мг (4 %)
Ниацин (В3): 0,584 мг (4 %)
Пантотеновая кислота (В5): 0,160 мг (3 %)
Витамин B6: 0,134 мг (10 %)
Фолиевая кислота ((B9): 14 мкг (4 %)
Витамин C: 27,7 мг (46 %)
Кальций: 10 мг (1 %)
Железо: 0,13 мг (1 %)
Магний: 9 мг (2 %)
Фосфор: 11 мг (2 %)
Калий: 156 мг (3 %)
Цинк: 0,04 мг (0 %)
Киви
киви богаты витаминами - С, Е, РР, Е, В1В2, В3, В6, бета-каротин, фолиевая кислота, минеральными элементами - калий, фосфор, магний и флавоноидами. В ягодах актинидии китайской содержатся фруктовые кислоты и пектины, энзимы и растительный фермент - актинидин, улучшающий усвоение белков.
СпелыеЗелёныеСушёныеМука (зелёные) СпелыеЗелёныеСушёные
(в зелёном виде)
Калорийность (ккал) 65,5—111108298340110,7—156,390,5—145,9359
Влагосодержание (г) 68,6—78,172,419,5—27,711,2—13,552,9—77,658,7—74,19,0
Белки (г) 1,1—1,871,12,8—3,53,8—4,10,8—1,61,16—1,473,3
Жиры (г) 0,016—0,40,30,8—1,10,9—1,00,1—0,780,10—0,121,4
Углеводы (г) 19,33—25,825,369,979,625,50—36,8123,4—37,6183,9
Клетчатка (г) 0,33—1,071,02,1—3,03,2—4,50,30—0,420,40—0,481,0
Зола (г) 0,60—1,480,92,1—2,83,10,63—1,400,63—0,832,4
Кальций (мг) 3,2—13,81130—395,0—14,210,01—12,250
Фосфор (мг) 16,3—50,42893—9421,0—51,432,5—43,265
Железо (мг) 0,4—1,500,92,6—2,70,40—0,110,56—0,871,1
β-Каротин (мг) 0,006—0,1510,11—1,320,06—1,3845
Витамин B1 (мг) 0,04—0,540,04—0,110,06—0,090,10
Витамин B2 (мг) 0,05—0,0670,04—0,050,04—0,050,16
Витамин PP (мг) 0,60—1,050,48—0,700,32—0,551,9
Аскорбиновая кислота (мг) 5,60—36,418—31,222,2—33,81,0
Триптофан (мг) 17—198—157—1014,0
Метионин (мг) 7—104—83—8
Лизин58—7634—6037—56
Манго
100 г манго содержит приблизительно [3]:
Энергетическая ценность: 270 кДж / 70 ккал
Белки: 0,51 г
Жиры: 0,27 г
Углеводы
Сахара: 14,8 г
Клетчатка: 1,8 г
Витамины и микроэлементы (в % от рекомендуемой суточной нормы)
Тиамин (В1): 0,058 мг (4 %)
Рибофлавин (В2): 0,057 мг (4 %)
Ниацин (В3): 0,584 мг (4 %)
Пантотеновая кислота (В5): 0,160 мг (3 %)
Витамин B6: 0,134 мг (10 %)
Фолиевая кислота ((B9): 14 мкг (4 %)
Витамин C: 27,7 мг (46 %)
Кальций: 10 мг (1 %)
Железо: 0,13 мг (1 %)
Магний: 9 мг (2 %)
Фосфор: 11 мг (2 %)
Калий: 156 мг (3 %)
Цинк: 0,04 мг (0 %)
Киви
киви богаты витаминами - С, Е, РР, Е, В1В2, В3, В6, бета-каротин, фолиевая кислота, минеральными элементами - калий, фосфор, магний и флавоноидами. В ягодах актинидии китайской содержатся фруктовые кислоты и пектины, энзимы и растительный фермент - актинидин, улучшающий усвоение белков.
Похожие вопросы
- Подскажите, к фруктам - бананы, виноград и киви, какое вино лучше всего подойдет???
- Как вы получали в ссср лимоны, бананы, ананасы, апельсины, киви, кокосы?
- Какие витамины есть в бананах? Интересно а чем они полезны
- Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить из бананов?
- Здраствуйте, подскажите пожалуйста. . чем вредны и полезны бананы? спасибо
- Посоветуйте пожалуйста, рецепт вкусного блюда из бананов.
- Легко ли было достать ананасы, бананы, киви и манго к новому году в СССР ?
- Варят ли варенье из киви без добавок (бананы, яблоки и пр.), просто киви и сахар, и больше ничего?
- Полезные свойства манго? Можно ли кушать манго во время диеты? Чем он помогает организму?
- Как вы думаете, будет ли вкусно, если нарезать фрукты (клубнику, банан и киви) и полить растопленым черным шоколадом?