Прочее кулинарное

А кто знает,сосиски лучше варить в обертке,или нет?

Одни говорят,что если их варить без поэллетиленовой оболочки,то теряются вкусовые качеств,НО!c другой стороны,при температурном воздействии не будет-ли поэлетилен выдялять опасные для человека вещества?
Вари их прямов упаковке! =)
НЛ
Надежда Лебедева
22 588
Лучший ответ
Варить сосиски в оболочке можно если она натуральная! (белкозин, черева)
Елена Сидорова
Елена Сидорова
66 847
Есть такие сосиски, которые просто растворяются в кипятке, так вот их варить только в упаковке.
Без обертки, а лучше и вообще их не ес ть.
Ekaterina Polevina
Ekaterina Polevina
98 140
В упаковке, чтобы сок внутри сохранился. И отделяется она после варки намного лучше.
Ирина Мамедова
Ирина Мамедова
10 386
Снять полиэтиленовую упаковку и разогреть в микроволновке. Вкуснятина!!!
Ирина Брилева
Ирина Брилева
6 512
а мне больше правится в микроволновке.. . только без обвертки их туда пихать.... на минуту, полторы
Зоя Ерпылёва
Зоя Ерпылёва
2 759
Без клеенки) Зачем химией травиться
Исключение - дорогие сосиски в обертке из натуральной кишки, эта обертка плотно прилегает (хотя мне сомнительно, что натуральные обертки бывают)
Tania Sokol
Tania Sokol
2 462
Без него не теряютсо пробовала кушоть с ней и без)))))!!!!
Смотря в какой упаковке, если в природной, то с ней а если внатуре полителен, то ну нах обвертку.. =)
Майя Петренко
Майя Петренко
1 711
Не бойтесь, "Этот" не причинит Вам вреда, а вкус, дейстительно, сохранит.
Лена Бережная
Лена Бережная
1 706
Надо варить в оболочке, чтобы вкусовые свойства не терялись, и сосиски не развалились.
Вы потом заучаетесь их из полиэтилена вынимать...
Лёля ))))))
Лёля ))))))
1 485
Лучше их варить в поэлетиленновой оболочке, а потом у сварившихся ножиком ободрать!
супер
Конечно полителен является самой лучшей приправой к сосискам, хотя я предпочитаю без него....
По настроению : в обертке и без нее (50 на 50)
микроволновка лучший вариант, ускорит процесс приготовления в разы.. .
Удачи!
на любителя, я в микроволновке подоггреваю и жадно начинаю их поедать
Без обертки лучше всего.
варить сосиски нужно в обертке, это проверено годами. да и в самих сосисках столько добра, что если что из пленки и выделится, то хуже не будет