Прочее кулинарное

Откуда в Россию "пришла" картошка?

Dusyа Forever
Dusyа Forever
119
с Петром 1 из Голландии
Лидия Лауэр
Лидия Лауэр
8 734
Лучший ответ
Из Голландии
Ко мне в этом году как пришла, так и ушла, сгнила
Начало разведения картофеля в России обычно связывают с именем Петра I. Петр I, познакомившись с картофелем в Голландии и оценив его, послал графу Шереметеву мешок картофеля со строгим приказом разводить его в России. С этого мешка картофеля будто бы и началась история русской картошки. Однако же нет никаких сведений о судьбе этой царской посылки. Если она и имела место в действительности, то была лишь одним из путей проникновения картофеля в нашу страну. Во всяком случае установлено, что в середине XVIII в. во многих русских городах и местностях крестьяне и огородники разводили картофель.
Первое время картофель в России, как, впрочем, повсюду, считался диковинным экзотическим овощем. Его подавали как редкое и лакомое блюдо на дворцовых балах и банкетах, И, как это ни покажется странным, посыпали тогда картофель не солью, а сахаром.
Уже в 1764-1776 гг. картофель возделывали на огородах Петербурга, Новгорода, под Ригой и в других местах.

А вообще история карошки такова:
Его обнаружили в 1536- 1537 гг. в индейском селении Сорокота (в нынешнем Перу) люди из военной экспедиции Гонсало де Кесада.
Годом позже, в 1538 г. , другой искатель приключений, Педро Сиеса де Леон, в верховьях долины реки Каука, а потом в Кито (нынешний Эквадор) тоже нашел мясистые клубни, которые индейцы называли «папа» . Сиеса де Леон написал книгу о своих путешествиях и приключениях под названием «Хроника Перу» , которая вышла в Севилье в 1553 г. В этой книге Педро Сиеса де Леон писал: «Папа - это особый род земляных орехов; будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный каштан; при этом они покрыты кожурой не толще кожуры трюфеля» . Далее в книге описан торжественный праздник урожая папа, который сопровождался определенными религиозными обрядами. В этом нет ничего удивительного: невзрачные на вид клубни служили индейцам главным средством пропитания и существования. Таким образом, картофель был известен индейцам Южной Америки задолго до того, как туда попали европейцы. По всей вероятности, они нашли дикий картофель еще много тысяч лет тому назад. В погребениях и могильниках индейцев обнаружены вазы, имеющие форму одной или двух соединенных между собой картофелин. Советский ученый С. М. Букасов, исходивший немало сотен километров на древней родине картофеля, указывает, что человек и картофель как бы шли навстречу друг другу. Движимый чувством голода, первобытный человек искал в земле съедобные коренья и наткнулся когда-то на клубни дикого картофеля.
из Америки
вроде Колумб завез
Картошка сначала попала в Европу из Перу, а из Европы в Россию её привез ПетрI
Svetlana Fiodorova
Svetlana Fiodorova
4 644
Петр 1 из Голландии вроде привез вместе с кофе, короче из Европы. И поначалу по незнанию некоторые индивидумы жрали не клубни, которые росли в земле, а зеленые ягоды, вырастающие на ботве. Хе-хе! Ладно хоть внушили всем потом, что есть то надо! А потом нам америкосы жука Колорадского забросили. Ну это уже другая история. Лучше б Петр из Голландии вместе с картошкой завез еще и травы!
из голландии петр 1 завез
Людмила Габур
Людмила Габур
1 203
Её Пётр 1 завёз в Россию из из Голландии. Я думаю это каждый должен знать. Сначала правла ели цветки, потом как декоративная она было, но в конце концов дошло, что нужно выкапывать и есть клубни
Из голландии завез петр 1
ПЕТР 1 из Европы привез
Её Колумб из Америки привёз! А Пётр 1 из Голландии тобак привёз!
картошка-родня бананов! а бананы из южной америки