Прочее кулинарное

Когда в России появилась картошка

Когда в России появилась картошка
Первое появление картофеля в России относится к концу XVII века и связано с именем Петра Первого.
Елена Николаева
Елена Николаева
16 560
Лучший ответ
ПРи ПЕтре 1
испанцы привезли из америки в европу ещё в средние века
Salta Orazova
Salta Orazova
82 443
Появление в России картофеля связывают с именем Петра I, который в конце XVII века прислал в столицу мешок клубней из Голландии якобы для рассылки по губерниям для выращивания, но диковинный овощ не получил распространения в России.
Государственные меры по распространению картофеля были приняты при Екатерине II. Лишь постепенно он получил признание, вытеснив из крестьянского рациона репу. Тем не менее ещё в XIX веке многие крестьяне называли картофель «чёртовым яблоком» и считали грехом употребление его в пищу. По России прокатилась волна «картофельных бунтов».
И только «картофельная революция» времён Николая I увенчалась успехом. К концу XIX века в России было занято под картофель более 1,5 млн га. К началу XX века этот овощ уже считался в России «вторым хлебом», то есть одним из основных продуктов питания.
Innusya))) Solodovnikova
Innusya))) Solodovnikova
62 502
Петруша подогнал....
Картофель в Европу завезли мореплаватели экспедиций Колумба из Америки (а также кукурузу, томаты...). Петр завез из Европы, но безуспешно, народ не умел ее готовить, были картофельные бунты. Никто не знал, что есть надо не вершки, а корешки (и в Европе поначалу не знали, она у них на клумбах росла). Много позже, уже при Екатерине Великой картоху стали на Руси есть и выращивать.
При Петре 1.Его огород был за Константиновским дворцом в Стрельне. Там сейчас музей. Впервые ее высадили там.
При Екатерине второй.
Когда её перестали жрать в Европе
[]
[*bauyrjanova* ]
243