Прочее кулинарное

как едят авокадо?

Авокадо покупаю не зеленого, а черного цвета, когда его пальцем потрогаешь и заметно, что внутри он как спелый персик по консистенции.
Обычно кладу на плоскую тарелку слой салатовых листьев, потом нарезаю дольками авокадо и сваренное вкрутую яйцо, кладу кусочки тунца или вареные креветки и маленькие помидоры черри. Соус такой: наливаю в стакан винный или яблочный уксус и оливковое масло в соотношении 1:3 и взбиваю вилкой до изменения цвета. Заправляю салат. Приятного аппетита!
НЗ
Надежда Зеркалий
1 472
Лучший ответ
делай салат
только надо еще помидор, соль, крупно молотый перец, лимонный сок чтобы авокадо не чернело и оливковое масло
с креветками
Batma Omurbekova
Batma Omurbekova
8 799
а мои любят так:
авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры, мякоть измельчить в блендере.
мазать на тонкий ржаной хлебец, выложить тонким слоем сметанку, просыпать чуть солью, а поверх -тонким слоем натуральную черную икру! ну очень вкусно, по крайней мере НАМ!
Приготовьте салатик! !
Салат из авокадо, кукурузы и кальмаров .

2 авокадо, 300 г отварных кальмаров, 200 г консервированной кукурузы, 2 столовые ложки майонеза.

Плоды авокадо вымойте, разрежьте пополам, осторожно снимите кожуру, выньте косточку, мякоть порежьте кубиками. Кальмары отварите в подсоленной воде в течение 3 минут, освободите от пленок и тоже нарежьте кубиками. Соедините оба компонента, добавьте кукурузу, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат из авокадо с яйцами .

2 авокадо, 4 яйца, 200 г фиолетового репчатого лука, 50 г укропа, майонез по вкусу.

Яйца отварите вкрутую, очистите и мелко порежьте. Авокадо вымойте, очистите от кожуры и измельчите, как яйца. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Все соедините, заправьте майонезом, перемешай те, посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа и разложите в тарталетки .
Natalia Casper
Natalia Casper
1 849
Можна приготовить салат с авокадо а можна и сам скушать кому как нравиться.
**люба **
**люба **
1 774
Очистить и мякоть есть.
Приятного аппетита!
Tomasik *
Tomasik *
1 710
Как хочешь. Можно мазать на хлеб с солью, можно добавить йогурт. Кто как любит
автокадом )))
Моё любимое кушанье из авокадо готовится так: авокадо разрезать пополам (вдоль) , взять мякоть из одной половинки, мясистый помидор, зубчик чеснока и 1 ст. ложку оливкового масла. Все эти ингридиенты смешать в блендере. Я эту массу ем просто ложкой. Можно как соус или даже гарнир. Вкусно и очень полезно.
Вообще авокадо можно добавлять в почти любой овощной или даже фруктовый салат. Ещё хорошо сочетается с креветками и прочими морепродуктами
мажешь мякоть как масло на хлеб или тосты - и лопаешь под коньяк!
Ртом и молча
Odna О
Odna О
283
как хотите, можете даже в салат добавить)))