Е-добавки, запрещенные в России
Е121 - цитрусовый красный, краситель
Е123 - красный амарант, краситель
Е240 - формальдегид, консервант
Е-добавки, разрешенные в России, но считающиеся опасными
Вызывают рост злокачественных опухолей: Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е 128, Е130, Е131, Е143, Е152, Е210, Е211, Е213-217, Е240, Е330, Е447.
Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта: Е221-226, Е320-322, Е338-341, Е407, Е450, Е461-466.
Аллергены: Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-313.
Вызывают болезни печени и почек: Е171 173, Е320-322.
Полный перечень можно посмотреть тут: http://vperedi.ru/archives/39
Прочее кулинарное
..Какие продукты в магазине лучше выбирать, если на каждой упаковке разные Е? Есть список опасных Е?
Ильмира Хамматуллина
14 145
Есть такой список в интернете. Ищи, Снусмумрик!... Е100-199-красители, 200-299-консерванты, 300-399-антиоксиданты, 400-499-стабилизаторы и загустители. Эмульгаторы-Е500-599,усилители вкуса-600-699,разрыхлители-Е900 и далее... .
Опасные-Е400-405,подозрительные-Е477,опасные-501-503,Е620,Е636,Е637,Е924А, Е924В, Е952....ОСОБО ОПАСНЫЕ- Е510,Е513,527.
С тебя- стакан !!!
Опасные-Е400-405,подозрительные-Е477,опасные-501-503,Е620,Е636,Е637,Е924А, Е924В, Е952....ОСОБО ОПАСНЫЕ- Е510,Е513,527.
С тебя- стакан !!!
Анастасия Браун
22 734
мясо, масло, сметана там нет Е)
Nataliya Kalinina
за то в мясе есть антибиотики..и кормят животных генномодифицированными продуктами..так что мы едим..трудно даже представить..а ведь живём.,
конечно есть, в инете найдете расшифровки всех Е
Ксения Черкасова
18 412
Речь иде о всем известных "Е". Если код начинается на 1 - это краситель, 2- консервант, 3 - антиокислитель ( они предотвращают порчу продукта) , 4- стабилизаторы (сохраняют консистенцию, 5 - эмульгаторы ( поддерживают структуру) , 6 - усилитель вкуса и аромата, 9 - антифламинговые, т. е. противопенные вещества.
Потенционально опасные добавки: (аллергикам не рекомендуется) :
Е131,Е 132, Е 160, Е 210, Е 214,Е217, Е230, Е231,Е232, Е239, Е311, Е312, Е313,Е951.
* Спровоцировать приступ у астматиков могут:
Е102,Е107,Е122,Е123,Е124,Е155,Е211,Е212,Е213, Е214,Е217,Е221,Е222,Е 223 - 227.
* Нежелательными для маленьких детей:
Е- 249,262,310,311,312,320,514,623,626-635.
* Расстройство пищеварения могут вызвать:
Е-338,341,407,450,461,163,465,466,
*Людям с болезню печени и почек нежелательно:
Е - 171-173,220,302,320-322,510,518,
* Склонным к заболевания кожи не рекомендуется:
Е- 230-233.
* Людям чувствительных к аспирину не рекомендуется:
Е- 107,110,122-124,155,214,217,
* Причиной нарушения функций щитовидной железы может стать:
Е-127
-
Потенционально опасные добавки: (аллергикам не рекомендуется) :
Е131,Е 132, Е 160, Е 210, Е 214,Е217, Е230, Е231,Е232, Е239, Е311, Е312, Е313,Е951.
* Спровоцировать приступ у астматиков могут:
Е102,Е107,Е122,Е123,Е124,Е155,Е211,Е212,Е213, Е214,Е217,Е221,Е222,Е 223 - 227.
* Нежелательными для маленьких детей:
Е- 249,262,310,311,312,320,514,623,626-635.
* Расстройство пищеварения могут вызвать:
Е-338,341,407,450,461,163,465,466,
*Людям с болезню печени и почек нежелательно:
Е - 171-173,220,302,320-322,510,518,
* Склонным к заболевания кожи не рекомендуется:
Е- 230-233.
* Людям чувствительных к аспирину не рекомендуется:
Е- 107,110,122-124,155,214,217,
* Причиной нарушения функций щитовидной железы может стать:
Е-127
-
Raisa Ghavrilienko
15 592
Похожие вопросы
- нужен небольшой список продуктов в которых много и мало калорий т. е. 2 списка. заранее спасибо!
- Обязательно ли мужчина должен уметь готовить и выбирать продукты в магазине? Я считаю что нет
- Я купил продукты из магазина или в магазине?
- Ходите ли лично вы в магазин (гипер/супермаркет и тд) каждый или почти каждый день?С учетом если покупаете лишь для себя
- Стоит ли покупать продукты в магазинах "всё по 41"
- Люди, которые боятся "вредных" веществ в составе продуктов в магазине,
- Чем вы питаетесь? Какие продукты в магазине самые оптимальные по соотношению цена-качество?
- Вы в конце года, наверное, вмиг сметаете по скидкам алкоголь и продукты в магазинах?
- Раньше при социализме орали, дайте нам капитализм и обеспечьте все продуктами, сейчас магазины завалены, а вы опять
- Все продукты в магазине реально стали плохие или просто в детстве всё кажется вкуснее?
Почему государство перекладывает на рядовых граждан без высшего химического образования эти проблемы. вместо того чтобы просто не допускать такие продукты в продажу??