Поела семечек из магазина. Такааая изжога...!Может лучше самой покупать на базаре и жарить?

Конечно самим жарить семечки намного интересней и можно придумать столько рецептов жарки их. Перед началом жарки я всегда отпускаю их в кипящий гипертонический раствор и слегка притапливаю, вынимаю шумовкой в дуршлаг, сливаю проточной водой ( иногда бывает только грязи, ..) и оставляю для обтекания. Затем выкладываю на раскаленную сковороду с небольшим кол-вом не рафинированного масла и сушу на большом огне, затем огонь уменьшаю и дожариваю. Весь процесс ведется с тщательным и непрерывным перемешиванием массы от середины к краям. За 10 мин до окончания жарки добавляю перец молотый, чуть-чуть ванильного сахара и щепотку корицы. Вкус - для меня очумительный. Это один из рецептов, но Ваша фантазия не должна этим ограничиваться.

ЛУЧШЕ СВОИ! -ПОКУПАЕШЬ! -МОЕШЬ В СОЛЕНОЙ ВОДЕ! -КАК ПОДСОХНУТ ЖАРИШЬ НА МЕДЛЕНОМ ОГНЕ!!! -У ТЕБЯ ХРОНИЧЕСКИЙ ГАСТРИТ НАВЕРНЕКА! -ТАК ПРОСТО ОТ СЕМЕЧЕК ИЗЖОГИ НЕ БЫВАЕТ!

Конечно лучше самой жарить. Но здесь есть свои хитрости. Покупать лучше сорт "пузанки", "пузаночки". Они не крупные, не мелкие, такие толстенькие, тонкокорые. Первые минут пять жарить на сильном огне, периодически помешивая. Потом, когда семечки "замаслянятся" и начнут потрескивать и дымиться, от сковородки не отходить, огонь уменьшить до среднего и все время перемешивать. Потрескивание минут через 5 уменьшится, семечки нужно все время пробовать. Очень важно выключить огонь когда семечки ПОЧТИ готовы, потому что они еще будут какое-то время сами "дожариваться", поэтому лучше сразу пересыпать из сковородки в какую-то емкость и все равно еще несколько раз подходить и мешать пока не "дойдут". Между прочим, семечки на самом деле очень полезны, там много витамина Е; а сырые тыквенные избавляют от глистов. Из покупных, на мой вкус, лучше всего семечки "От Мартина".

да лучше покупать не жареные
во- первых дешевле, у нас 300 гр. жареных стоит как 1 кг. свежих
во-вторых мыть обязательно
ну и в третьих изжога не от семечек это точно

А если и тогда изжога? Придется самой растить собирать. сушить и жарить..

Изжога не от семечек, а из-за твоей глупости. Не надо мешать разные виды продуктов, если у тебя гастрит. Практикуй раздельное питание.

опасно!!!! потом будешь как бабушки - сидеть на углах и продавать наркоту)

а лучше ешь тыквенные! кудда лучше (во всех смыслах)

ну или не есть их с кожурой)

а может перестать жрать семечки?

Ну я бы посоветовал самой покупать и жарить. Для меня такие получаются вкуснее, более прожаренными))) Ну и более вскусными

Нет, поищите мага- экстрасенса, но такого, чтоб доверяли.

Семечки это наркотик) ) не ешьте их))