семга слабо соленая
плавленный сыр
зелень
лаваш

Творожная запеканка с изюмом, вкусно, легко и быстро.
творог -4пачки (800гр)
яйца-3шт.
манная крупа-3ст. л.
сахар-5-6ст. л.
изюм-100-150гр.
ванильный сахар-1пакетик (8гр. )
растительное масло для смазки формы
В творог положить яйца и хорошо размешать, добавить сахар, манную крупу, ванильный сахар, всё хорошо размешать до однородной массы.
Изюм без косточек промыть, обсушить и добавить его в творожную смесь. Всё хорошо перемешать. Дать смеси постоять минут 15-20, чтобы манная крупа набухла. Форму для выпечки (у меня смазать растительным маслом и обсыпать манной крупой. Выложить в неё творожную смесь и выпекать в духовке при средней температуре до готовности.
Подавать со сметаной.
несколько часов назад было такое же желание)) ) заглянула в холодильник и приготовила шарлотку)) )
заняло 20 минут + 30 минут в духовке)) )
4 яблока порезать на ломтики, для теста - пол пачки маргарина в миску, потом 3 яйца, 1 стакан сахара, соль, сода (по пол чайной ложки) взбить миксером, потом 1 стакан муки, все перемешать миксером. высыпать яблоки в смазанную маслом форму и залить тестом (можно добавить ванилин и корицу).... ням ням.... муж доволен, похвалил!
приятного аппетита!!!!
Беру мясо, говядину + свинину, делаю фарш как для пельменей, с луком, беру посуду для свч печки, круглую, туда фарша тонким слоем, приминаю, ровно, потом кладу слой сыра, можно квадратики плавленого, которые в плёнке продаются, чтоб сыр не до краёв, с промежутком, потом опять фарш блином, приминаю, по краям чтоб сомкнулся, получается вроде пирог из фарша с сырной начинкой. . Закрыть крышкой, в печке свч минут 15 или 10, у меня старая печка, плохо варит. Чем больше лука, тем больше сока, можно укропу с сыром.
ы
Крамбль с вишней
Для крошки:
100 г холодного сливочного масла
125 г муки
2 ст. л. сахара
Для начинки:
любые ягоды и фрукты (у меня вишня)
80-100 г сахара
также можно добавить орехи, корицу, шоколад, ром, мед и т. д.
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Делаем крошку:
Сначала перемешиваем вместе сахар и муку. Маргарин нарезаем кубиками и добавляем к муке и сахару. Растираем до образования крошки.
Если будете использовать замороженные ягоды, то их необязательно полоностью размораживать. Главное, чтобы они не были покрыты коркой льда или инея: )
Формочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем фрукты-ягоды, сверху посыпаем сахаром и потом выкладываем крошку. И отправляем в духочку на 30 минут.
Есть горячим или теплым! Я ем чаще всего с мороженным. Очень вкусное сочетание!) )
Также хочу отметить, что крошку можно заморозить. А перед приготовлением разморозить в холодильнике. По-моему, это очень удобно!
Поросёнок фаршированный копчёными гусями, которые фарщированы копчёными куропатками, которые фапшированы печеной айвой, которая варширована фаршированными мёдом и семечками орехами.