поделитесь рецептом супчика с морским коктейлем. только попроще, чтобы без рыбы красной и вина, но вкусненький!)))

Я варю суп с плавленным сыром и морским коктейлем
1-1,5 лита воды, в кипящую бросить кубики картофеля, через несколько минут, морской коктейль и нарезанный кусочками плавленный сыр (лучше взять пару сырков "для супа"), помешивать до полного растворения сыра, лук, морковь поджарить, добавить в суп. Можно зеленюшки бросить
Можно немного крупы (перловки, риса, ячневой) добавить, но это на любителя. Тогда сначала варим крупу.

БЫСТРОСУП ФРАНЦУЗСКИЙ-разогрейте масло в большой кастрюле и обжарьте лук и чеснок (нарезанные. естественно) 5-6 минут до мягкости, добавьте литр рыбного (можно куриного бульона-можно из кубиков), щепотку шафрана, лавровый лист и доведите до кипения. Положите 250 г картофеля, убавьте огонь и варите минут 10 под крышкой до мягкости картофеля. Увеличьте огонь до сильного и положите смесь замороженны овощей (225 грамм-упаковка), доведите до кипения, добавьте резанные томаты, кусочки любого рыбного филе (треска-лучше) и смесь морепродуктов (300 г пойдёт). Убавьте огонь и готовьте при тихом кипении, не помешивая. около 5 минут (лучше 3),пока треска не станет белой и твёрдой. Посолите. поперчите и.... НЕМЕДЛЕННО-К СТОЛУ!!!! Иначе у присутствующих случится обморочное состояние от запаха, а уж от вкуса....

так как бульончик с них (гадов) не очень наваристый, добавь туда горчицы и лимонного сорка, по чуть-чуть.. больше зелени (лучше укроп и петрушка) , а в некоторых книжках советуют ещё и сливки - но не пробовал..

при отваре морских гадов не совсем будет вкусный бульон. лучше отварите, полейте лимонным соком и скушайте.