Завтра на природу,чтобы вкусненького приготовить....кроме шашлычков. с нами детки....чтоб они кушали

а сделайте рулетиков из лаваша. На лаваш плавленый сыр и рыбку красную соленую.. . можно добавить салата китайского еще. заверните рулетиком и нарежьте. Детки любят такое..

Салат «Овощи в маринаде»
Как ни поедем с друзьями на дачу, времени на готовку нет! Мясо на шашлык нарезал и все. Водка стынет! Магазинные салатики, в этом случае, не плохой выход, но, как говорится, своя готовка ближе к желудку. Я стал делать салаты заранее, в семисотграммовых банках, получилось вкусно, и теперь я готовлю их и для городских посиделок. Вот один из моих рецептов, попробуйте и фантазируйте сами.
Нарезаю половинку сладкого перчика четверть кружочком, шинкую три листа белокочанной капусты, морковку нарезаю тонкой соломкой и режу полу кружочком две маленькие луковки, белого салатного и репчатого. Лук смешиваю в миске с ложкой куркумы, она придаст ему приятный желтый цвет. Семисотграммовую банку ошпариваю кипятком и кладу на дно пол стручка чили, порезанного кружочком, три листика лаврушки, стебли укропа и пару щепоток тмина. Выкладываю послойно перец, капусту, морковку и лук. Каждый слой слегка приминаю толкушкой. На полторы части капусты по одной части других овощей. В 400 миллилитрах горячей воды развожу 100 миллилитров яблочного уксуса (можно использовать любой, по желанию) , кладу столовую ложку сахара и пол чайной соли. Вообще то, я люблю покрепче и посолонее. Но сегодня мне захотелось так! Маринад довожу до кипения и медленно заливаю в банку с будущим салатом. Завинчиваю крышку и убираю в теплое место, минимум на сутки.
Попробую салат только завтра, но и сегодня могу сказать, что получится вкусно. Маринад я солью, а овощи перемешаю в глубоком салатнике, добавив рубленую зелень, и заправлю нерафинированным, подсолнечным маслом. С горячей картошечкой вкус непередаваемый! Кстати такой салат хранится очень долго.

Фрукты-соки естессна. Бутербродики маленькие закусочные - и детя и вам пригодиться. И транспортировать легко. Вообще надо брать то что естся руками - без всяких вилок-ложек) ) Можно молодой карошечки в мундире сварить - она и в холодном виде хороша - или на шпажки одеть и подогреть на костре. Сосиски. Оливки - некоторые любят. Овощи. Зелень. Кетчуп-майонез. Огурчиков маринованных.... Да много всего!!! 1

сосисок пожарьте тоже... можно простых салатиков сделать, можно просто овощей порезать. Я всегда на природу покупаю что-нибудь из корейки: морковь, ушки, грибы (эта еда конечно не для детей). .

Шашлыки лучше :) с кетчупом шашлычным