Прочее кулинарное

Интересно, а много ли у нас имеется поклонников еды Макдональдса?

Какое счастье! До нас Макдональдс не добрался!
***катюня*** Науменко
***катюня*** Науменко
58 640
Лучший ответ
Обожаю гамбургеры! Люблю все натуральное, а в них ничего кроме мяса. В котлеты кладут хлеб, молоко, яйца, сыр и еще бес знает что - хоть один продукт будет плохой, так обязательно траванетесь. Кроме того, в гамбургере не более 20% жира, а в котлетах 40% и более. Раньше заказывал, а теперь сам их делаю.

McDonald's Hamburgers (оригинальный рецепт)

Сделать фарш, прокрутив его два раза через мелкую решетку. Разделить его на равные по размеру шарики 40 г каждый. На вощеной бумаге сформируйте из каждого шарика котлеты около 10 см в диаметре и 6 мм толщиной. Потом охлаждайте котлеты минимум час. Это предупредит их от слипания при выпечке.

Выложите замороженные котлеты на горячую сковороду. Через 20 секунд придавите их лопаточкой на 2 секунды, а потом посыпьте солью, перцем и MSG. Через минуту после выпекания котлет, переверните их. Добавьте по чайной ложке мелко рубленого лука наверх. Разрежьте булочку и капните на основание 5 капель горчицы диаметром с карандаш, размазав их вдвое. Затем между ними 5 капель кетчупа размером с ноготь. В середину кладут пикуль.

К тому времени, когда вы это сделаете (около минуты) , мясо будет готово. Снять мясо и, наклонив его, дайте избытку жира стечь, свободной рукой удерживая лук. Положите гамбургер на низ булочки и прикройте верхом.

400 г говядины (краешек или лопатка) , 200 г лука, 50 г жира, 10 булочек с обсыпкой, 10 пикулей, горчица, кетчуп

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=seLgqS2A_y0
Катерина Кавка
Катерина Кавка
86 552
а она не брала пробу воды из близлежащих жилых домов?... водопровод кагбэ один)
G*
Guarana ***
80 003
Меруерт Ибадуллаева не знаю))) но про воду из унитаза - это что-то)))там чище оказывается)))))
Если гамбургер - вредная жратва, то что тогда полезно?
Меруерт Ибадуллаева хаха)))Домашняя куда полезнее
Я только салат в Маке ем. Потому что люблю Хардис - там котлеты на гриле жарят, так что вкуснее, а меню похоже
Ирина Краснова
Ирина Краснова
27 976
Никогда не ела эту хрень и не собираюсь)
я иногда ем, на самом деле гигиена там хорошая, знаю не по-наслышке. а насчет вреда, выпечка с маргарином равнозначна жрачке из макдака
Как ни странно, очень много! В воскресенье гуляли в Сочи по набережной, везде в кафе зазывают, полупустые либо пустые. А в МакДональдсе давка! Я 40 минут стояла в очереди, чтобы купить Хэпи Мил ребенку.
Мне ни одного блюда не понравилось!