нет картошки что приготовить

Затрудняюсь назвать число блюд, какие я бы мог из всего этого сотворить :) Но поскольку есть главное - пиво и водка, - то быстренько готовим нехитрую холодную закусочку: меленько режем сало и копченый сыр поровну, валим туда такой же объем резаного зеленого лука, крошим вареное яйцо, месим с ударной дозой майонеза. А дальше все просто - наливай, пей и не заморачивайся о ерунде...

Пусть жена думает, кучу всякой еды можно наготовить и без картошки.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.

"Ежики" (тефтели с рисом)
500 гр. фарша, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 150 гр. чуть недоваренного риса, 250 гр. сметаны, 4 ст. ложки кетчупа и майонеза, укроп, растительное масло, ароматные специи и соль, перец по вкусу
Лук очень мелко нашинковать
К фаршу добавить рис, нашинкованный лук, выдавленный с помощью чеснокодавки чеснок, яйца, специи, соль. Хорошо перемешать
Укроп мелко нашинковать
Приготовить соус: смешать сметану, майонез, кетчуп (если сметана густая – в соус добавить воды) . Добавить укроп. Соус должен получиться жидковатым
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить в глубокий противень, чуть смазанный растительным маслом
Мясные шарики полить соусом
Запекать в духовке на среднем огне до образования аппетитной корочки (приблизительно минут 40).

Шоб я так жил! :)

ну наговорил!
А если проще!

Шашлык из печенки

75 г печенки, 30 г шпига или грудинки, 30 г лука, 5 г сала свиного или бараньего топленого, 150 г каши рисовой, 15 г соуса «Южный»

Печенку баранью, телячью пли свиную нарезать квадратными ломтиками толщиной примерно 15 мм. Нанизать их на шпажку вперемежку с ломтиками бараньего курдючного сала, свиного шпига или копченой свиной грудинки, нарезанными так же, как печенка, но вдвое тоньше. Жарить шашлык над горящими без дыма и пламени древесными углями или в электрогриле и за 2—3 минуты до окончания жарки полить крепким раствором соли (10 г соли на 100 г воды) . Шашлык можно также посыпать солью и перцем перед жаркой. Жарить на решетке, вертеле или на сковороде с топленым салом.

Подать шашлык с рассыпчатой рисовой кашей и жареным луком, либо с сырым репчатым и зеленым луком, огурцом и помидорами. Отдельно подать соус «Южный» .

Считаем калории Время приготовления 95 мин.

Язык вареный, соленый или копченый

110 г языка, 10 г кореньев для варки, 10 г лука, 150 г гарнира, 75 г соуса, лаврового листа

Языки перед варкой вымочить в холодной воде в течение 5—8 часов; в остальном соленые языки готовить и подавать так же, как «Язык вареный с гарниром » .

Жену заставь, пусть и готовит, раз она у тебя в списке продуктов.

Да Вы богатый человек- и картошка при таком раскладе не нужна

начни с жены

яичницу

жену всем этим нафаршируй и в духовку)))

=)) самым удачным компонентом является жена, поцелуйте ее ласково, она обязательно что-нибудь придумает)

Ну, раз нет картошки, тогда съеште "яйцо, сало-соленое-свежее, соль, лук, чеснок, помидоры-змороженне молоко, кефир, сметана, макароны, рис, горох, перловка, сыр-капчеый, мука, масло сливочное, пиво, водка, фарш, жена, мясо 500гр-свиное, лук-перо зеленое, окорочка-русские, майонез, лимон, сайра-1банка, хлеб". ..Ах, да, еще можете специи маленько!!!!))))))))))))))))))))))))))

салат замути-)))

пожарь мясо или фарш с лучком, специи, соль. дабавь макороны залей кипяченной горячей водой и закрой крышкой все это. когда макороны сварятся протри через терку чеснок и сыр, добавь майонез и приятного аппетита