Что касается «внешних данных» , то у спелого фрукта кожура должна быть гладкой, блестящей и немного мягкой на ощупь. Выбирайте помело по аромату: чем он сильнее, тем более концентрированным, богатым и свежим окажется вкус. Свежие плоды хранятся при комнатной температуре в течение месяца. Очищенный помело можно хранить в холодильнике не более трех дней
++Помело- это самый большой фрукт, принадлежащий к семейству цитрусовых. Он также известен как шедок. Этот фрукт получил свое название из слова неизвестного происхождения "пампелмос". В Китае и по сей день помело считается одним из символов благополучия и процветания. Помело, является предком грейпфрута, и происходит из Азии и Индокитая. Точное место происхождения неизвестно. Предполагают, что его нашли в диком виде в Малайзии, Таиланде и Индонезии. В 1884 разновидность помело было импортировано в Малайю из Индонезии сэром Хью Лоу, которое было выращено в Пинанге
П. известен как самый большой плод цитрусовых, который может вырасти до больших размеров весом до 10 кг. Помело дерево - большое густое дерево с нерегулярной короной, вырастающей приблизительно до 5 - 15 м Китайцы делают различные лекарства из семян, цветов, зрелой кожицы, и пластин молодых фруктов, предварительно высушивая их. Они применяются при кашле, опухолях, рвоте, расстройствах желудка, а так же при похмелье. Малайцы едят помело, чтобы предотвратить брюшные боли, отек и мокроту. Фрукты помело - превосходный источник Витамина C. Сок помело способен мгновенно утолить жажду и подпитывает организм полезными микроэлементами и витаминами. А благодаря некоторым содержащимся в нем ферментам, хорошо расщепляет белки и жиры. Поэтому помело полезно применять в меню различных диет
Этот фрукт способствует нормализации давления и препятствует появлению различных опухолевых образований. Помело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Он способствует борьбе с вирусными заболеваниями и включение его в рацион является хорошей профилактикой в борьбе с гриппом. Помело оказывает благоприятное воздействие на пищеварительный тракт, так как в его состав входит липолитический фермент, способствующий ускорению расщепления белков. Поэтому этот цитрус является диетическим продуктом.
Прочее кулинарное
Как можно определить созрела помела или нет?
зрелая - желтая
я знаю что те которые с вытянутой попой есть невозможно
Думаю, по желтому цвету
Похожие вопросы
- на что похож (е) фрукт ПОМэЛО? на что похож (е) фрукт ПОМЕЛО? и с чем его едят? *
- Фрукт "помело", а вы что с ним делаете?
- как есть помело?
- что такое Помело и с чем его едят?
- Кто помело пробовал - вкусное?
- Что за фрукт помело?
- Помело - чем полезна эта штука? Вкусно, но кажется что переплачиваешь за воздух))))
- что за фрукт помело?
- Кто-нибудь подскажите как правильно надо кушать помело
- Как чистить фрукт помело??? Памагите пожалуйста))) Расскажите подробно что надо делать)