Прочее кулинарное

Кто-нибудь подскажите как правильно надо кушать помело

Larisa Ivanovna
Larisa Ivanovna
81
я ем как грейпфрут: чищу (снимаю кожуру) , потом делю на дольки, иногда снимаю кожицу и с долек, чаще - каждый сам когда есть снимает ее...
Елена Альбицкая
Елена Альбицкая
1 628
Лучший ответ
Очистить от кожи и плёнок и есть чем угодно, или разрезать поперёк и чайной ложкой...
да не помело, а Памела. грейпфрут это. режете горизонтально на два полушария (поперек) , слегка посыпаете сахаром, выдерживаете в холодильнике полчаса и вперед. можно в духовке минут 5-10 запечь, так же с сахаром, но я такое не люблю. хотя другим нравится. еще можно из них сок выжимать, красные внутри - самые полезные. желтые - немного горькие.
правильно надо кушать в ресторане, а дома - как вкуснее и удобнее
Как же правильно выбрать спелый фрукт на рынке или в магазине? Плод должен быть немного мягким на ощупь, а его аромат - ярко выраженным (чем насыщенней запах, тем слаще вкус) . Свежеприобретенный помело может прекрасно сохранятся в течение месяца даже не в холодильнике, а вот если вы уже почистили плод, то лучше положить его в холодильник и использовать в течение ближайших нескольких дней. Помело можно кушать в свежем виде (очистив от кожуры и пленок) , а можно добавлять этот фрукт в разнообразные салаты, особенно с рыбой и морепродуктами, или пикантные соусы.