какой салат можно сотворить из капусты и моркови ?))

капусту нашинковать, морковку натереть, яблоко очень неплохо там смотрится, тоже на терку его, заправить по вкусу либо майонезом, либо соль-сахар-уксус, зелень тоже по вкусу

САЛАТ "КАПУСТОЧКА".
Вкусный, легкий, летний салат!
Шинкуем на крупной терке три средних огурчика, одну большую морковку, один сладкий перец ( у меня был желтый) . Перемешиваем, чуть присаливаем и отставляем в сторонку. Тем временем шинкуем полвилка капусты, посыпаем солью и слегка перетираем.
С овощей сливаем сок -иначе вода сплошная будет, а не салат! -всыпаем капусту, аккуратно перемешиваем, стараясь не превратить все это дело в кашу. Убираем в холодильник.
Готовим заправку: пять столовых ложек подсолнечного масла с запахом смешиваем с половиной чайной ложки сахарной пудры, чайной ложкой яблочного уксуса или лимонного сока, щепоткой черного перца и хорошо все взбиваем. Шинкуем по поппучка зеленого лука и укропа. Достаем наш салатик (недоделанный!!))) , посыпаем зеленью и поливаем заправкой. Быстро перемешиваем, кто хочет, может еще и перчиком черным посыпать! ! это на любителя.. .
Все! ! быстро кушаем! ! Ибо-ВКУСНО!! !
Приятно похрумкать!

Салат из капусты с морковью!!!

капуста морковь+укроп заправить майонезом или маслом растительным и добавить немного по вкусу чеснока.... ммм

капусту нашинковать+ яблоко соломкой+ морковь и свекла ( сырая) на терке+ чеснок ( по вкусу) + лук салатный полукольцами, заправить майонезом ммм пальчики оближешь!!!

можно еще к капусте с морковью апельсин без кожуры нарезать и заправить всё майонезом. Отличный салат получится

и заправляешь их уксусом-маслом -солью - сахаром. уксус лучше бергамский. можно бросить лук кольцами и тертое яблоко

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И МОРКОВИ

>0,5кг капусты, 300 г моркови, 1 луковица, соль по вкусу, 100 г майонеза.

Очищенную морковь натереть крупной стружкой, капусту нашинковать и, посыпав солью, перетереть руками. Лук мелко нарезать. Все перемешать и заправить майонезом.

Салат из моркови и капусты

300 г моркови, 300 г капусты, 1 луковица, соль, сахар и 50 г растительного масла.

Очищенную морковь натереть стружкой, капусту нарезать соломкой, потолочь, добавив немного соли. Лук мелко нарезать. Все продукты перемешать, добавить растительное масло, сахар по вкусу.

Салат из капусты с яблоками
Капуста 160 г, яблоки 3—4 шт. , лук-перо 40 г, сахар 2 ч. л. , 3 %-ный уксус 1 ст. л. , 1 ст. л. расттительного масла, соль по вкусу.
Нашинкованную капусту помещают в кастрюлю, добавляют соль, уксус и, непрерывно помешивая, нагревают до тех пор, пока не осядет и не станет мягкой, но не потеряет упругости. Охлажденную капусту смешивают с маслом, нашинкованными яблоками и луком. На 4 порции.

Салат из капусты и огурцов
400 г капусты, 200 г свежих огурцов, зелень, смесь уксуса и растительного масла, соль, сахар.
Капусту нашинковать, огурцы нарезать тонкими кружками, посыпать солью, встряхнуть, залить смесью уксуса и растительного масла, все посыпать мелко нарезанным луком пореем, укропом, петрушкой или другой зеленью.

Салат осенний
Капуста 120 г, морковь 1 шт. , помидоров 3—4 шт. , огурцы 1 шт. , лук-перо и зерна кукурузы (отварные или консервированные) по 80 г, соль по вкусу.
Нашинкованные соломкой капусту, морковь, огурцы, ломтики помидоров, мелко нарезанный лук и зерна кукурузы хорошо перемешивают, солят, заправляют растительным маслом. При подаче салат посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Корейский. Капусту нашинковать. морковь порезать мелкой соломинкой на терке, добавить свежие огурцы-разрезав их тоже средней соломинкой и чеснок. Добавить корейскую приправу, по вкусу, соль и подсолнечное масло.

И добавь огурец, получиться салат с Капустой.

Капусто-морковный

Морковно - капустный