Прочее кулинарное

Что нужно делать, чтобы не прилепали блинчики к скавороде ? Спасибо большо.

хорошо раскалить сковородку это раз, а два в тесто масла подсолнечного добавить)
Ангел "angel"
Ангел "angel"
444
Лучший ответ
Во первых, надо купить специальную блинную сковороду с антипригарным покрытием. Во вторых, в тесто обязательно налить растительного масла.
Сковороду надо хорошо раскалить, прежде чем туда тесто выливать.
NN
Natka Natali
78 003
Должна быть ХОРОШАЯ сковорода, смазать её и в тесто налить немного масла.
хорошо разогреть сковороду
Добавить в тесто ложки две растительного масла, а сковороду взять антипригарную.
хорошо газогрей сковородку, в тесто немного масла, и перед тем как первый блин жарить смаж сковороду маслом или салом
я жарю на антипригарной сковородке специально для блинчиков-ничего не липнет
Manastga :d
Manastga :d
7 944
А вот вы знаете, иногода бывает ничего не сделаешь, вот прилипают и всё тут!! ! Попробуйте ещё к вышесказанному на сухую сковородку соли насыпать, прокалить ее и высыпать. Следующий блин есть будет невозможно, но обычно после этого не прилипает, почему - не знаю. Пока писала, про соль уже посоветовали)))
Ка
Катерина*)*)
6 300
надо прокалить соль на сковороде- и не надо ложить много сахара
добавить в тесто столовую ложку масла
Прокалить сковороду с солью до дыма и почистить этой горячей солью чистий тряпочкой (на выкидон) . Если на сковороде готовили раньше что-то кроме овощей и картошки, то иногда процедуру требуется повторять несколько раз. Сковорода для блинов должна быть отдельной- БЛИННОЙ, тогда никогда не прилипает! Удачи!
TA
Tulegenova Alima
2 947
хорошую сковородку и сливочное масло
Мария Немкова
Мария Немкова
1 707
Используйте сковороду только для блиной
Вам всё уже написали. Дерзайте!!!!

Похожие вопросы