Прочее кулинарное

Авокадо - это вкусно?..

На мой взгляд, это очень вкусно. Да и не только вкусно. Авокадо - ценный источник витамина А и Д, мощный антиоксидант. В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые нашему организму. Авокадо хорош и сам по себе, и в салатах, и в омлетах, и в мексиканской закуске "гуакамоле" (авокадо с томатами, острым перцем и луком) .
Только авокадо обязательно нужно приправлять солю, перцем и лимонным соком. Можно использовать соевый соус. Незаправленная, мякоть авокадо может показаться пресной.
Поэтому многие авокадо не любят.

А вот как выглядит авокадо на ветке.
Айгуля Сабитовна
Айгуля Сабитовна
80 627
Лучший ответ
на вкус и цвет товарищей нет. попробуйте. можно посолить
Вероника Чумак
Вероника Чумак
42 800
Своеобразно, на любителя...
Олика Сычёва
Олика Сычёва
34 143
Гадость редкостная.
Настя Лунина
Настя Лунина
26 329
Та ещё гадость нет вкус терпеливый.
К тому-же полезный продукт но и за вкуса так себе.
Вкусно и полезно. Его можно в салаты добавлять. Можно в приготовлени суши и роллов использовать. Пробуйте ))
это очень вкусно, не то слово. Я работала в Африке, и очень полюбила авокадо. бкз него ни один француз за стол не сядет. Но сейчас уже поздно, если хотите, свяжитесь со мною завтра, я вам такие рецептики дам! -никто их не знает.
Мне нравится, но понравилось не сразу. Вкус специфический. В салаты можно использовать и на хлеб намазывать. Да и так можно есть. Это овощь, а не фрукт. А жира в нем нет, консистенция такая, в нем много чего полезного.
мне не понравился,, жирный по вкусу никакой!!! !
непокупайте зря деньги потратите
(((Ася )))
(((Ася )))
1 742
нямка
Юл
Юля
1 689
Если только в суши.
Ne nado niskem svjazqvatjsja !!!ja tebe vsje sam rasskazu ...Koro4e Avokado+luk melko narezanq...lu4we na terke+yaiza varjenqe melko porezanqe +maslo rastiteljnoe,a lu4we podsolne4noe !!!Eto ne mozet nikomu ne ponravitsja !!!
Если есть в каком-нибудь блюде, а так на масло сливочное похоже.
Это как оливки - редко кому с первого раза нравится!
Я, например, очень его поначалу невзлюбил.
А втянулся - и правда, вкусно...
Авокадо когда твердый по моему значительно вкуснее чем мягкий, но его лучше есть в чем нибудь, но это на мой взгляд, сколько людей, столько мнений
Делись... скажу потом)))
Как есть авокадо? В чем польза авокадо?

Для начала ответим на популярный впрос: авокадо - это фрукт или овощ?
авокадо - фрукт

Полезные свойства авокадо: в чем польза авокадо
Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови.

Покупаем авокадо: как выбрать спелый авокадо?
При покупке уделите внимание внешнему виду авокадо. Кожура плода должна быть чистой, неповрежденной, без темных пятен и трещин (пятна и трещины - признаки перезрелости) . При нажатии пальцем плод должен поддаваться легкому надавливанию. Если авокадо твердый, купите его и положите на пару дней на "дозревание" :)

Рецепты из авокадо:

Авокадо в сыром виде
Авокадо режут вокруг косточки вдоль, не счищая шкурку, затем достают досточку (ее поддевают кончиком чайной ложки) . Шкурку можно снимать либо с половинки авокадо (в этом случае половинку кладут кожей вверх, ножом поддевают кожицу с более заостренной стороны авокадо и тянут вверх) , либо режут авокадо на дольки, а уже потом чистят.

Салат из авокадо
Вам потребуется:
листья салата - 70 г
авокадо - 1
репчатый лук - 1/2 красной
помидоры "Черри" - 100 г
брынза - 100 г (или сыр "Мацарелла")
лимон - 1
оливковое масло - 6 столовых ложек
лимон - цедра и сок 1/2
"Дижонская" горчица - 1 чайная ложка
Авокадо порезать дольками и обвалять в 1 столовой ложке лимонного сока. Лук порезать тонкой соломкой (можно замариновать в остатках лимонного сока) , нарезать салат, брынзу порезать кубиками, помидоры порезать на половинки. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать и заправить салат.

Что еще можно приготовить из авокадо
Другие блюда и рецепты из авокадо в большом количестве Вы можете найти на сайте "Миллион меню". Там и закуска из авокадо, и авокадо с пикантным сыром, и паштет из авокадо и даже суп-крем из авокадо!

Это интересно:
чтобы мякоть авокадо не изменила цвет, ее нужно побрызгать лимонным соком.
цвет кожуры авокадо отличается, в зависимости от сорта она может быть бугристой темно-зеленого или черного цвета или гладкой зеленого цвета, не очень светлого и не очень темного.
если нужно сохранить авокадо подольше, держите его в холодильнике
плод авокадо зреет от 6 до 13 месяцев!
плоды авокадо по энергетической ценности превосходят мясо и яйцо
употребление авокадо снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Как вырастить авокадо?
Оказывается, авокадо - это не только вкусно и полезно, но еще и очень красиво! Но выращивание авокадо - дело не простое. Авокадо размножается семенами. Вы уже полакомились авокадо? Теперь посадите косточку авокадо тупым концом в землю, а острый конец должен оставаться на уровне почвы. До появления листьев выращивайте авокадо при 18° С, а затем перенесите в прохладное место.
фууу я сегодня поелда гадость лучше б я 1 чеснок скушала
Не вкусно с непривычки, но весьма пользительно...
Alex Next
Alex Next
331
на любителя (и ещё смотря какое попадется )
Н*
Нина ***
211
Вкусно.
Отваренную вермишель надо посыпать авокадо, протертым на терке с мелкими дырочками.
Есть с черным хлебом.
Впечатление как будто посыпано сливочным маслом с грецким орехом.
ЮВ