Что приготовить Маме на завтрак или ужин. Мне 12 лет и я почти ни разу не готовила. Но помогите пожалуйста!

на завтраак гренки.. это очень простоо)

Перец фаршированный

Состав

фарш (свинина + говядина) - 400 г,
перец - 7-10 шт,
рис (сухой) - 2-3 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
чеснок 2 дольки,
помидор - 1-2 шт,
зелень петрушки, укропа,
томатная паста - 1 столовая ложка,
сахар - 1/4 чайной ложки,
растительное масло для жарки,
соль,
перец

для томатно-сметанного соуса
томатная паста - 2-3 столовых ложки,
сметана - 200 г,
вода - 1-1,5 стакана (можно больше)

Приготовление

Перцы вымыть, аккуратно вырезать семенную коробку и еще раз промыть от семян.

В разогретом с растительным маслом сотейнике или сковороде слегка обжарить перцы со всех сторон и переложить их на тарелку.

Приготовить начинку:
Рис промыть и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Воду слить.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить и мелко порезать.
В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~3 минуты, добавить морковь и жарить, периодически помешивая, ~4-5 минут.
В большой миске соединить фарш, рис и обжаренные лук с морковью.

Помидор вымыть, обсушить и натереть на крупной терке, кожицу выбросить.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Добавить к фаршу помидорную массу, томатную пасту, зелень, чеснок, соль, сахар, перец и хорошо перемешать.

Подготовленные перцы наполнить полученным фаршем.
Поставить перцы в сотейник или другую толстостенную посуду.

Приготовить томатно-сметанный соус:
Сметану соединить с томатной пастой, развести соус водой, посолить и поперчить.
Полученным соусом залить перцы.

Накрыть сотейник крышкой. На среднем огне довести жидкость до кипения и убавить огонь.
Готовить перцы ~40 минут.
Выключить огонь и дать настояться под крышкой еще ~10 минут.
При подаче посыпать зеленью и полить сметаной.

Приятного Вам аппетита!

Омлет, яичницу, гренки. Разогрей то, что осталось от ужина

омлет

на завтрак сделай ей горячий бутерброд (в микроволновке или духовке)

по времени я опаздала но н будущее:
2 яйца разбей в глубокую миску добавь 2 столовые ложки майонеза все взбей венчиком или вилкой до однородной консистенции солить не нужно. В сковородку налей 1 столовую ложку масла когда нагреется выливай смесь накрой крышкой на 4 минуты, потом двумя лопатками попробуй перевернуть, если боишься или ни разу не пекла блины то посыпь весь амлет тертым сыром убери сковороду с огня оставь под крышкой на 3 минуты .подавай в тарелке где красиво порезать огурчик или помидорку. удачи тебе люби маму так всегда.

картофель фри!

доширак :)
в 12 лет я умел жарить картошку, капусту, яишницу, рыбу запекать, варить суп, плов и пельмени
готовить домашний сыр из творога.. . хлеб печ в печке. . и еще шашлык.
вам должнобыть за себя стыдно.

бутерброт с хлебом

берешь хлеб, на него колбаску, на нее кружок помидорки, на нее пластик сыра. И в духовку! Как сыр размякнет - готово.

чай и бутерброд

Я не много умею готовить) но мне тоже 12)