Манник
крупа манная - 200 г
сметана - 250 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 200 г
соль - 1 ч. ложка
сода - 0,5 ч. ложки
масло сливочное - 130 г
сахарная пудра - 30 г
Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте размягченное сливочное масло (немного оставьте для смазывания формы) , сметану (одну ложку оставьте для гашения соды) , всыпьте манную крупу, хорошо перемешайте и оставьте для набухания на 30–40 минут.
Перед выпечкой в массу введите сметану, смешанную с содой, и быстро перемешайте.
В смазанную маслом форму выложите тесто и выпекайте при 240 °С в течение 25–30 минут. Готовность проверьте лучинкой.
Готовый манник освободите от формы, охладите и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Прочее кулинарное
как готовить манник?помогите пожалуйста
Манник
Молоко доводят до кипения, кладут в него масло. При очень слабом кипении помешивая тонкой струйкой всыпают манку. Варят густую кашу 10' постоянно ее помешивая. Дают остыть, вбивают яйца, рубленую петрушку, тертый сыр. Запекают 20' при 200°, уложив в форму. Подают, выложив наверху солености и копчености украсив зеленью.
1 л молока, 150 г масла, 250 г манки, 3 яйца, 100 г голландского сыра, 100 г соленых овощей и грибов, 150 г копченостей из мяса или рыбы
Молоко доводят до кипения, кладут в него масло. При очень слабом кипении помешивая тонкой струйкой всыпают манку. Варят густую кашу 10' постоянно ее помешивая. Дают остыть, вбивают яйца, рубленую петрушку, тертый сыр. Запекают 20' при 200°, уложив в форму. Подают, выложив наверху солености и копчености украсив зеленью.
1 л молока, 150 г масла, 250 г манки, 3 яйца, 100 г голландского сыра, 100 г соленых овощей и грибов, 150 г копченостей из мяса или рыбы
http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mannik.html
Посмотрите тут.
Посмотрите тут.
0,5 л кефира, два стакана манки, один стакан сахара, два яйца. , немного соды, она работает как разрыхлитель.
Всё смешать, дать постоять с полчаса, чтобы манка разбухла, выложить на противень с высокими бортиками или сковороду, смазанную маслом. В манку можно добавить замоченный ранее изюм. Пеките на здоровье.
Всё смешать, дать постоять с полчаса, чтобы манка разбухла, выложить на противень с высокими бортиками или сковороду, смазанную маслом. В манку можно добавить замоченный ранее изюм. Пеките на здоровье.
1/3 пачки маргарина
1,5 стакана манки
0,5 стакана муки
2 яйца
1 чайная ложка соды (без верха)
1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соли.
Перед замешиванием яйца и сметану разогреть до 25-30градусов, маргарин растопить, соду ложить в последнюю очередь. выпекать при 220гр. я
1,5 стакана манки
0,5 стакана муки
2 яйца
1 чайная ложка соды (без верха)
1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соли.
Перед замешиванием яйца и сметану разогреть до 25-30градусов, маргарин растопить, соду ложить в последнюю очередь. выпекать при 220гр. я
Привет Зайюш. А я не люблю манник: ( Советую тебе приготовить творожную запеканку. Вот ее рецепт: 200 г сметаны, 2 пачки творога, 1 ст. сахара, 1 ст. манки, 5 яиц, соль, сода. Все тщательно перемешиваешь, лучше миксерос, чтобы не было комочков и выливаешь в форму, смазанную маслом. Ставишь в духовку, разогретую до 200 градусов на полчаса. Попробуй и тебе обязательно понравится:)
Похожие вопросы
- Как готовить шулюм помогите пожалуйста
- Что приготовить Маме на завтрак или ужин. Мне 12 лет и я почти ни разу не готовила. Но помогите пожалуйста!
- Милые женщины, помогите пожалуйста. Хочу сделать ужин на 5-6 человек из 3-4 блюд. Готовить умею.
- скоро масленица и нужно будет готовить блины. помогите с рецептом, пожалуйста. желательно "железный" проверенный временем
- помогите пожалуйста. посадили на даче кабачки, а как их готовить не знаю, подскажите рецепты блюд с или из кабачков.
- Помогите, пожалуйста, найти рецепты еврейской кухни, где нужно готовить в горшочках?
- Как Готовить Гречку? Help))) я остался дома и захотел поесть но нет ничего кроме Гречки Помогите Пожалуйста
- Я думаю, с чего начать учится готовить? Помогите пожалуйста))
- Что это за бобовые и как их готовить? Еды нет, осталось только это. Помогите пожалуйста.
- Какой кошмар!!! Помогите пожалуйста!!!