Прочее кулинарное

Подскажите пожалуйста что приготовить для любимого мужчине на романтический ужин.

спагетти)
Наталья Посадова
Наталья Посадова
1 537
Лучший ответ
вези его в лес на шашлык
UM
Urgarcheva Marina
75 851
УТОЧКА или ГУСЬ

Гусика желательно купить в магазине или если домашний, то очень молоденький
Обсыпьте его солью, перцем, обмажьте горчицей из баночки (1-2 столовые ложки) и майонезом. Внутри тоже. Положите на несколько часов впитываться.
На смазанный подсолнечным маслом противень положите птицу, обмотайте кончики крылышек и лапок фольгой, чтобы не пригорели и нафаршируйте её

1) НЕсладкими яблоками (дольки)
2)Отваренная гречка, перемешанная с жаренными грибочками и луком+нарезанные варёные яйца
3)Дольки сырой картошечки с черносливом или грибами
4)Капустой (её нужно заранее протушить)
5) Любая отваренная крупа+грибы или обжаренная печень с луком
и т. д и т. п Начинка на любой вкус

Выпекайте 1,30-2.00 часа обязательно время от времени поливая вытекающим из него соком.
Чтобы проверить, готова птичка или нет, нужно проткнуть её самые толстые места кончиком ножа. Если из проколов не вытекает кровянистая жидкость, значит готова

.Пока птичка готовится, сделайте пару салатиков на выбор

1)Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез

2)Солёное брюшко сёмги (пару больших) или кусочек любой солёной красной "благородной рыбки", пару свежих огурцов, штук 3-4 варёных яйца нарезать крупными кусками. Добавить много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) , банку оливок и перемешать с майонезом

3) Пару картошек в мундире, филе селёдочки, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезается как на Оливье. Добавить маленькие, величиной с мизинец, огурчики (они продаются в баночках) или обычные солёные огурчики порезать. Но с маленькими оригинальнее. Добавить маринованные маслята из баночки (они продаются) и зелёный горошек. Всё перемешать с подсолнечным или оливковым маслом.
Евгения Миллер
Евгения Миллер
95 733
Кашку).. Шучу) Приготовьте Рататуй - по оригинальному рецепту разумееться
Рецепт мяса с чесночными стрелками
Стрелки чеснока придают мясу что-то особенное и небольшую сладость. При жарке они становятся нежными и их практически не замечаешь, когда кушаешь. В общем, это нужно пробовать…
Ингредиенты:
1.Свинина 300 гр.
2.Чесночные стрелки 200 гр.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Мускатный орех
5.Перец красный острый
6.Соль
Приготовление:
1.Свинину нарезать полосками, обжарить на большом огне на растительном масле со всех сторон.
2.К мясу выложить нарезанные чесночные стрелки, стрелки резать длиной около 5-7 см. , жарить вместе 12-15 минут, помешивая.
3.Теперь добавить нарезанный перышками репчатый лук. Для этого луковицу разрезать на 4-ре части, серединку тонкую достать, а остальную часть луковицы нарезать полосками. Обжарить лук.
4.Добавить специи, 50 мл. воды, накрыть крышкой и тушить до готовности

Горбуша запеченная с яйцами и картофелем

Ингредиенты:
1 кг картофеля,
600-800 г филе горбуши,
2-3 ст. ложки растительного масла,
4-5 яиц,
2 луковицы,
1 литр молока,
петрушка, укроп,
соль.
Приготовление:
Картофель отварить целиком в подсоленной воде. Филе горбуши чуть натереть солью, дать постоять 5 минут и обжарить с двух сторон на растительном масле. В глубокий противень выложить порезанный пластинами картофель, посыпать мелко порезанный репчатый лук, положить филе горбуши, сверху опять картофель. Залить все смесью молока, яиц, рубленой зелени, соли и специй (можно добавить перец, приправу для рыбы) . Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.
Салат "Любовница": 1 слой - сырая морковь с изюмом, майонез, 2 - твердый сыр с чесноком, майонез, 3 - отварная свекла и грецкие орехи, майонез. Сверху посыпать рубленой петрушкой. Все продукты - афродизиаки.
Ирина Еремина
Ирина Еремина
1 566
Приготовь то, что подскажет сердце, а самое главное, готовь с душой. :)))

нарежь красиво овощи, фрукты, сделай легкий салатик, можно отварить креветок, приготовь куриную грудку (отдели грудину от кости, нарежь на "Медальоны", слегка их отбей, посоли, поперчи и обжаривай с 2-х сторон до румяной корочки:)))
жареную курицу