Прочее кулинарное

Помогите!!! Когда чищу лук всегда плачу...что делать? Мужчины не должны плакать!!!

Либо под холодной водой этим заниматься, нож промывать и луковицу, либо лук резать СИДЯ
Лариса Еременко
Лариса Еременко
75 329
Лучший ответ
но скупыми мужскими слезами) )
чем больше слёз, тем меньше солить надо
Глаза плачут, т. к. нос дышит луком. Защепи нос прищепкой и плакать не будешь или ещё луковицу в холодную воду окунать надо местом разреза, да и нож тоже.
Когда режешь лук, надо жевать жевательную резинку. Не знаю в чем фокус, но помогает.
Мария Оборина
Мария Оборина
78 524
Говорят помогает, если перед тем как резать лук, его положить на 2-3 минутки в морозильник.
Сама пока не пробовала.
Ну ничего за таким благородным делом можно и всплакнуть. А вообще вопервых подышать луковым соком это полезно тем более сейчас в период простудных обострений, а во вторых мочи в холодной воде не мочи а все равно если лук ядреный плакать будешь, но у тебя есть приемущество перед женщинами тушь не потечет!
разрежь луковицу и промой холодной водой, а потом кроши
АS
Алёнка Sweet
12 507
Чистите лук под включеной вытяжкой.
Попробуйте овощерезкой
Клара Исабаева
Клара Исабаева
10 748
Перед порезкой разрезанную луковицу ополоснуть холодной водой и нож.
Когда уедешь лук, поставь перед собой тарелку с солью и смотри на нее: ) реально помогает!
Юлия Юлия
Юлия Юлия
5 537
Нужно доску раздельную смачивать в холодной воде, и нож периодически под краном, а сам лук после очистки помыть. В древние времена девушки во время чистки лука пели песни - фитонциды не оседают на носоглотке, не вызывая отека.
Я когда лук режу в процессе несколько раз окунаю в холодную воду, также как и нож! И кран с водой всегда открыт, не знаю почему, но когда вода из крана бежит то слёзок нет :)
очки можно одеть, в которых в бассейн ходят...
Заткни нос тампонами) т. к. слезы идут от резкого запаха.