Прочее кулинарное

Какую выбрать хлебопечку? Желательно указать модель

AS
Adiba Saidova
776
У меня тоже Мулинекс. На ней написано уникальность 4 багета. И бородинский, и джем варить можно. Классная вещь. Приобрела 2 недели назад. Теперь хлеб не покупается.
ГС
Гульжайна Сатыбалдиева
2 560
Лучший ответ
http://hlebopechka.ru/
Технические характеристики

Мощность. От 400 до 1650 Вт у разных моделей. Чем выше показатель, тем проворнее работает печь. Большинство современных хлебопечек обладает средней мощностью не менее 600 Вт.

Вес и размер буханки. Для семьи из 2-4 человек обычно достаточно изделия весом от 500 г до 1 кг, но некоторые хлебопечки способны выпекать большие батоны до 1,5 кг! Чтобы каждый раз готовить хлеба в меру, хлебопечь позволяет устанавливать размер каждой буханки: маленькая, средняя или большая.

Количество программ выпечки. Нет предела совершенству, но, обычно, максимально число программ – 14. Программы различаются в основном временем замеса теста, выпекания и рабочей температурой. При этом всегда найдутся стандартные, включающие, к примеру, «основной» и «пшеничный» хлеб. Некоторые модели имеют оригинальные программы, скажем, «французский» хлеб, «безглютеновый» (из готовой сухой смеси, где не содержится вещество — глютен) или диетический «бездрожжевой хлеб» .

Таймер. Позволит легко установить время, к которому должна подоспеть ваша выпечка: в зависимости от модели он рассчитан на 12-15 часов. То есть, загрузив сырье и установив нужную программу, к примеру, с вечера, вы получите свежую горячую выпечку прямо к завтраку. Роскошно! Хлебопечка сама рассчитает, в какой момент ей пора приступить к делу.

Дисплей. Всегда жидкокристаллический, иногда с удобной подсветкой. Чем он больше, тем лучше: на маленьком помещаются лишь цифры, указывающие начало и окончание процесса выпечки. Большой полнофункциональный дисплей, как у популярных моделей хлебопечек Panasonic SD-255, SD-257, предоставит всю информацию о настройках печи, времени и текущем состоянии процесса приготовления хлеба или булок.

Функция памяти. Защищает от возможных перебоев в электросети. Она есть почти у всех хлебопечек: если электричество отключается, печь сохраняет программу от 30 секунд до 40 минут, в зависимости от модели, а при включении питания автоматически возвращается к прерванному циклу и продолжает работу.

Аксессуары. В комплект принадлежностей для печи входят мерный стакан, комбинированная мерная ложка о двух концах: на одном «черпачок» емкостью со столовую, на другом – с чайную ложечку. Часто в комплекте с прибором вы найдете нож и кисть для покрытия выпечки глазурью. И непременно – книга фирменных рецептов выпечки хлеба с точными дозировками продуктов и полезными советами для начинающих кулинаров. Особо отметим, что самые «продвинутые» хлебопечки умеют выпекать не только хлеб: с их помощью можно приготовить тесто для пиццы, пельменей или пирожков с начинкой и даже сварить варенье, повидло или джем!

В конструкции хлебопечек есть немало общего: любой агрегат представляет собой рабочую камеру с крышкой, нагревательной трубкой (тэном) внутри и двигателем. В такую «печь» вставляется съемное ведерко с креплением для ножа (еще его называют крюк или лопатка) . Ведерко имеет удобную ручку, антипригарное покрытие и служит формой для выпечки. Лопатка смешивает ингредиенты, образуя тесто, а тэн превращает тесто в хлеб. Чтобы управлять работой хлебопечки, у каждой модели существует панель с обычными или плоскими сенсорными кнопками. Как правило, названия программ и режимов, в которых работает печка, русифицированы, так что установка программы не составит труда.
у меня Мулинекс
смотря в каком ракурсе цен вы хотите
Пользуюсь Панасоником и очччень довольна !!