Прочее кулинарное

Салат "Гранатовый браслет" как делаете... по рецепту или внесли какие-то изменения?

Салат «Гранатовый браслет»

Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Ингредиенты
300 г куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
Рецепт приготовления

Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .

Картофель отварить.

Свеклу отварить.

Лук мелко нарезать.

Куриное филе мелко нарезать.

Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.

Свеклу натереть на мелкой терке.

Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

Картофель натереть на мелкой терке.

Гранат почистить, зерна отделить.

В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.

Приятного аппетита!
НС
На Санина
55 112
Лучший ответ
а мне не понравился.... на любителя и гости особо не ели..
я не кладу горошек. первый раз случайно получилось а потом так и повелось! у меня рецепт этого салата без мяса и рыбы чисто овощной. важно только хороший гранат использовать чтобы вкус был кисло-сладкий и не жалет сыпать много зерен граната
TR
Tatiana Rudenko
22 718
красиво, но не вкусно...
Гадость) И что гранат с косточками есть?
не, салат не в моём вкусе) А гранат конечно с косточками надо кушать! В них же все витамины! а иначе проще соку гранатового попить
Sezim Urmambetova
Sezim Urmambetova
290