Прочее кулинарное

кто подскажет рецепт салата Гранатовый браслет

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/granatbr.shtml Подробно и с фотографиями! Приятного аппетита!:)))
Элиза Фаррахова
Элиза Фаррахова
5 907
Лучший ответ
салат "гранатовый браслет" (Салаты с птицей )

Ингредиенты:
Картофель 2-3шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мясо птицы 300-400 гр.
Морковь 2-3шт.
Свекла 2шт.
Чеснок 2-3 зубца
Яйцо 3 шт.
Майонез 250гр.
Гранатовые зерна

Инструкции:
Овощи, яйцо и мясо птицы отварить. Остудить и очистить. Перевернуть стакан на блюдо, вокруг стакана укладывать слоями:
1-й слой картофель (на терке) ,
2-й мелко нарезанный лук,
3-й нарезаное мясо птицы,
4-й морковь (на терке) ,
5-й свеклу и чеснок натереть и перемешать, уложить,
6-й порубить яйцо.
Каждый слой смазывать майонезом. Посыпать гранатовыми зернами.
Аккуратно вынуть стакан. Гранатовый браслет готов.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита вам
Состав

свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить. На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Я делаю так :
1-ый слой: отварное куриное филе, порезанное мелкими кубиками
2-ой слой: мелко порезанный лук, ошпаренный кипятком, чтобы убрать горечь
3-ий слой: картофель
4-ый слой: морковь
5-ый слой: свекела
6-ой слой: тертый на терке белок
7-ой слой: тертый на терке желток

Каждый слой промазываю майонезом.

Все украсить зернами граната
Готовлю накануне праздника, чтобы салат пропитался
Салат "Гранатовый браслет"
Потребуется:
1 свекла,
2 моркови,
2 куриных окорочка,
3 картофелины,
2 луковицы,
1 гранат,
соль, майонез.
Отварные свеклу, морковь и картофель очистить и порезать маленькими кубиками. Отварное куриное мясо также мелко порезать. Лук мелко порубить. На плоское блюдо выложить слоями: свеклу, морковь, лук, мясо, картофель. Каждый слой промазать майонезом. Сверху посыпать зернами граната.
Елена Павлова
Елена Павлова
3 772
я готовила вот по этому рецепту
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=145-recept-Salat-Granatovyi-braslet
мне как то не очень понравилось, что граната очень много. а так оч. вкусно !
Даша Якунина
Даша Якунина
2 426