Прочее кулинарное

подскажите пожалуйсто, какой должна быть фасоль в банке. Первый раз купила, а она такая слизнявая, так и должно быть?

да. я промываю перед употреблением
Хатира Утебаева
Хатира Утебаева
3 916
Лучший ответ
в томате - так она в томатной заливке, а в собств. соку - она действительно "склизнявая", я ее выворачиваю на дуршлаг и промываю прям из чайника
Если в суп - я так и вываливаю, супчик густой будет. Последнее время постоянно ем красную фасоль (Малышеву наслушалась) да и в принципе мне нравится.... не промываю, так ем. Вся фасоль всегда в густой жидкости!
AA
Ainur Ayazbaeva
57 226
Она такая и есть. Я просто откидываю на дуршлаг, что бы стекло лишнее, а потом использую.
я не знаю.. я нечего не прмываю.. я использую ее в чили конако.. и соус в которой была она я тоже выливаю в блюдо.. я так понимаю что она служит для супов вторых болюд и салатов.. сварите сами я тоже думаю что она будет скользкой.. честно никогда даже об этом не задумывалась
Да, это нормально, просто промой её.
Мариям Сопиева
Мариям Сопиева
19 577
да, она такая и есть, промойте под проточной водой.
В полнение ко всем ответам могу сказать, что следует так же проверить срок годности консервов (на самой же банке и соответственно можно делать выводы) . По крайней мере по истечению срока годности уже можно судить о доброкачественности продукта. Бывает что и по сроку годности невозможно ориентироваться. Если же банка не вздутая (хлопуши) , не ржавая и без особых механических повреждений, то уже неплохо и можно быть более менее уверенным в качестве консервов.