Прочее кулинарное

рецепт салатика вкусного и простенького подскажите?

Оксана ***
Оксана ***
89
солёные или маринованные огурцы кружочками, свежие помидоры дольками, картошка отваренная в мундирах кубиками, лук репчатый полукольцами, соль, чёрный перец, растительное масло.

*по вкусу можно добавить чеснок
Елизавета Поличева
Елизавета Поличева
3 704
Лучший ответ
Салат с морепродуктами

морепродукты - 500 гр или по 200 гр креветок, кальмаров, мидий
болгарский перец - 2-3 шт. ,
помидоры - 3-4 шт. или томаты-черри - 10-12 шт. ,
листья салата,
зелень по вкусу,
лимон,
растительное масло.

Морепродукты для салата отварить в подсоленной воде (5-6 минут после закипания) , откинуть на дуршлаг, дать остыть. Овощи вымыть. Болгарский перец освободить от семян, нарезать кусочками, помидоры нарезать кубиками, если используете томаты-черри, порезать их на 4 части. Листья салата порвать руками, выложить на тарелку, сверху положить морепродукты, перец и помидоры, посыпать рубленой зеленью, заправить растительным маслом с лимонным соком.
Полезные советы: если брать перец разных цветов, салат с морепродуктами будет более привлекателен на вид. Масло можно использовать как оливковое, так и подсолнечное без запаха.
===
Салат с языком и сыром Дор Блю

язык - 500 гр,
картофель – 4-5 шт. ,
сыр Дор Блю – 300 гр,
листья салата,
лук красный,
майонез, зелень.

Язык (свиной или говяжий) отварить до готовности (примерно 1 час) . Картофель отварить в мундире, когда будет готов, почистить и нарезать кубиками размером примерно 1,5-2 см. Дор Блю разделить на две равные части, одну часть нарезать маленькими кубиками - это пойдет в салат, вторую мелко нарезать, смешать с 200 гр майонеза и взбить вилкой или миксером до однородной массы – это будет заправка. Красный лук нарезать кольцами. Отваренный язык охладить и нарезать кубиками или соломкой. Листья салата порвать руками на части, выложить на блюдо, сверху положить смесь из языка, картошки и кубиков Дор Блю, на них - лук кольцами, полить приготовленной заправкой и украсить зеленью.
===
Салат с авокадо

болгарский перец - 1 шт. ,
помидоры - 2 шт. ,
огурцы - 2 шт. ,
редис - 8-10 шт. ,
авокадо - 2 шт. ,
чеснок - 3-4 зубчика,
соевый соус, соль, базилик, петрушка

Огурцы помыть, нарезать крупной соломкой.
Редис помыть, обрезать кончики, нарезать кружочками.
С авокадо снять кожицу, удалить косточку и нарезать кубиками.
Перец помыть, удалить семена, нарезать соломкой.
Помидоры нарезать дольками.
Смешать все овощи и авокадо, чеснок очистить и выдавить в салат, слегка посолить, посыпать базиликом и петрушкой (можно использовать как свежие, так и сушеные травы) , полить соевым соусом.
Оксана Евсеева
Оксана Евсеева
81 682
моёте сырую редьку. морковь.. трете. соль. перец. майонез по вкусссу
Ольга Щипунова
Ольга Щипунова
25 030
плавлені сирочки+яїчка+кукурудза+крабове м"ясо+майонез+шампінйони мариновані-сіль перець за смаком! Смачного!
Яйца, зеленый лук, майонез - салат студенческий.
Прочее по желанию и наличию в холодильнике (лук репчатый, сыр, колбаса, куриное мясо и т. д. )
Экспериментируй!!!
Если быстро - то это салат 10-минутка, очень простой и сытный)
ананасы, кукуруза, отварное куриное филе. Заправить майонезом и посыпать сладкой паприкой
Салат "Американский". Одну большую морковь на мелкой терке, сыр твердый на крупной терке (в равном количестве) , зубчик чеснока, 50 гр изюма без косточек (лучше заранее замочить в майонезе) , заправить все майонезом и украсить дробленым грецким орехом. Пприятного аппетита!