Прочее кулинарное

чем полезна чечевица?

Чем полезна чечевица?

Чечевица – очень питательный и полезный продукт. Блюда из чечевицы имеют нежный и приятный вкус. В зернах чечевицы содержится много белка, который легко усваивается организмом и не уступает по своим питательным качествам мясному. Чечевица богата незаменимыми для нашего организма аминокислотами, витаминами и минералами.

В чечевице содержится клетчатка, фосфор, магний, калий и фолиевая кислота. Очень богата чечевица железом и витаминами группы В.

Чечевица полезна для сердца, кроветворения и сосудистой системы. Блюда из чечевицы рекомендуются при болезнях желудочно-кишечного тракта (язвах, гастритах, колитах и т. д.) . Отвар чечевицы поможет при мочекаменной болезни.

В древние времена врачи утверждали, что чечевица лечит расстройства нервной системы, оказывает на человека успокаивающее воздействие.

Очень полезна чечевица при диабете, этот ценный продукт поможет нормализовать в крови уровень сахара.

Очень ценно то, что чечевица не накапливает в себе нитраты, вредные и токсичные вещества, это экологически чистый продукт
Наталья Шестакова
Наталья Шестакова
98 394
Лучший ответ
Как и все бобовые, большим содержанием белка.
Зоя Никифорова
Зоя Никифорова
90 043
Энергетическая ценность 100 г семян составляет 310 ккал.
Если уж совсем ничего нет то хоть этим можно голод утолить
природный белок, такой же как и в остальных бобовых. ну и она вкуснее фасоли - как по мне - мягче и приятнее ее есть)))
В ней много белка, что вполне может заменить тяжелый животный белок.
Обязательно введу в свой рацион питания. Спасибо.