Прочее кулинарное

Дайте рецепт пожалуйста. Дорогие девушки, напишите пожалуйста рецепт, обычных блинчиков. Заранее спасибо.

Одинаковое кол-во молока и воды. 1 яйцо, чуть сахара, чуть соли разрыхлитель, подс масло и муки, чтобы тесто было пожиже, чем сметана.. . и дать чуть ему отдохнуть. выпекать на хорошей сковородке
Е!
Елена !!!!
4 659
Лучший ответ
Очень вкусные блинчики. Всегда их пеку.

Блинчики "Неженка"

Блинчики недаром называются "Неженка": тесто делается на молоке, сливках и взбитых белках, благодаря чему блины тают во рту и пекутся тонкими.

Взять 3 яйца, отделить белки от желтков. Желтки растереть с солью и 2 ст. ложками сахара. Взять 2 стакана пшеничной муки, добавить растертые желтки, влить 1 стакан сливок и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить 2 стакана молока, добавить 100 г растопленного сливочного масла и снова размешать. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в тесто. Выпекать блинчики очень тонкими.
350 мл молока+150мл минералки с газом!! +2 яйца+соль+сахар+мука, все перемешать что бы получилось тесто как жидкая сметана, потом добавить в тесто расстительное масло и выпекать на чугунной сковороде. перед первым блином ее смазать маслом. Тесто наливать тонким слоем. После выпечки каждый блин смажте сметаной
Главное что бы тесто было жидковатое!! !
3 яйца взбить с 1ст. л сахара
Влить 0,5 литра тёплого молока
Добавить 5 ст. л. с горкой муки
5 ст. л. растительного масла
1 ч. л. , соли
Если тесто получится густоватым, долить молока, только тёплого.
Сковородку, если это тефлон, маслом смазывать не надо!! !
Блины получаются с дырочками, воздушныеи тонкие!
[Irina Borschevskaya]
[Irina Borschevskaya]
7 449
"Зайди" в Видео кулинария. ru
2 стакана молока (теплое) , 7 ст. ложек с горкой муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, соль немного- по вкусу, 2 ст. ложки масла растительного. Взбиваем молоко, яйца, сахар, соль, мука - взбиваю блендером, добавляю масло и перемешиваю ложкой в ручную. Сковороду накаливаем и выпекаем блины, маслом смазываем перед первым блином. Начинка любая.
1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2 яйца, соду погасить уксусом или лимонным соком, соль. сахар по вкусу. Жарить на растительном масле.
Получаются тонкие, узорные блинчики.
Начинить такие блинчики можно чем угодно.