Прочее кулинарное

Куда можно моцареллу добавить?

NS
Niyra Shamgunova
53 037
смотря что за моцарелла. если у вас резиновая моцпрелла то это не моцарелла. и ее добавляют для красоты в макароны. но никто в италии это не ест. норм моцареллу просто нарезают кружками тонкими. выкладыв на тарелку. сверху соль перец оригано или базилик .сверхц все поливают оливковым маслом и сразу едят .иначе моцарелла потеряет молочную воду. в пицце добавляют. в салате с руколой. запомните сама моцарелла должна быть рыхлой и не резаться ножом. она разваливается это как и зуб.. если выбьют то зуб не ровно выбит, а пластами. неровная поверхность и все время молоко вытекающее. самая классная моцарэлла ди буффалло. но даже в магазине несравнится с натур. моцарелла что у нас это ...г.. резина
CT
Chika Tawtanova
25 920
Лучший ответ
Niyra Shamgunova не... ну разваливается конечно и молочко вытекает рыхлая - нормальная вроде..купила...просто не особо впечатлила....
Классический вариант-пицца.
в пицу, в лазанью
Капрезе!
в пиццу, в салаты, на украшение в крем-супы, в блюда из курицы, и на бутерброд)
да куда угодно хоть в первые блюда хоть во вторые и на десерт пойдет она универсальна
Куда угодно хоть до плот обычных итальянских макарон и заканчивая хорошеми салатами, закусками он своеобразен подумайте включите фантазию можно хоть в пицу или на хлеб но это тупо переводить такой поистине не дешевый сыр так что везде его повора испоьзую почитайте статьи в инете или в кулинарных книгах от известных поворов!!!
Umida Abduraximova
Umida Abduraximova
209