Какие блюда для вас палочки-выручалочки? Гости на пороге...

Пицца из слоеного дрожжевого теста, с начинкой из продуктов, что есть в холодильнике, салатик из морковки с сыром и чесноком, домашние заготовки дачные, всегда в холод-ке болтается куриная грудка для таких случаев, готовится быстро, или в сметане тушится, или с овощами по быстрому

пирог с рыбкой, но можно и с чем угодно )

3 стакана кефира, 2 яйца, 1 чл гашеной соды, 1 чл соли, 2 стл сахара, 4 стл растительного масла - взбить
перемешать стакан манки и 2 стакана муки, высыпать в то что получилось в первом шаге - перемешать = тесто
сварить 2 стакана риса, размять 2 банки рыбных консервов, добавить соль, специи, 2/3 стакана майонеза, рис, можно штучки две жареных луковички - перемешать
форма примерно 27х35 см. налить половину теста, выложить начинку, залить второй половиной. печь на среднем огне до золотистого цвета примерно 40-50 мин

Крабовый салат, лаваш с сыром и укропом ( рулет ), горячие бутерброды и " ленивая курица ".
Ну и баночки, баночки, баночки.... Из домашних заготовок!

Пачку маргарина из морозилки +1,5 стакана муки-в комбайне ркблю в мелкую крошку, туда 1 яйцо, еще 5 секунд перемешивания и тесто готово.
Его раскатываю тонко. Начинка-любая, что есть в холодильнике.
Яблоки, варенье, -сверху из остатков теста делаю решетку. Творог, сыр, мясо, колбасное, овощи и т. д. Взбиваем 2 яйца, заливаем начинку-и в духовку на 30 минут.

крылышки куриные перетираю солью и специями и в духовку. Через 30-45 минут готово! Или всегда дома есть рукав для выпекания мяса со специями - туда кидаю крылышки или рёбра, встряхиваю и в духовку.
сладкое - стакан сахара, стакан муки, 4 яйца - взбиваю, выпекаю 50 минут - готов бисквит. ( можно разрезать повидлом смазать, можно выпекать настругав туда яблок) .