Смотрите программу с Высоцкой, всегда ли обычному человеку доступны ее рецепты?

Смотрела раньше чаще, потом стало раздражать сначала " стейки, оливки, семга и тд... " Потом обратила внимание, как выжав сок 1 ст ложку из лимона - выкинула в мусор лимон целиком. . Нам, сибирякам так не смочь, кошельки тонковаты. . Ну и масло иностранное, ножи обалденные, вся эта рекламуха - надоело.... Открыл Поваренка или Кулинарную энциклопедию - все нашел, внес свое и порядок. А нравится - ее скорость, сама очень быстрая, не люблю соплей...

Смотрю. Посуду присматриваю, приправы. Я не рассматриваю с точки зрения доступности обычному человеку. Она и не говорит, что они доступны. Оцениваю так: нравится-не нравится. Я не люблю, к примеру, тыкву. Поэтому салат с ней не буду готовить. А лимонный пирог недавно готовила. Очень вкусно.

Насчет доступности ничего не скажу, а вот что бесит - возьмите 95 грамм орехов))) ) Типа у всех на кухнях аптекарские весы стоят))))))

Первое время смотрела. Но стали раздражать ее суетливость и неаккуратность Все раскидывает, сорит.... Я не привыкла так готовить.

ее рецепты как для шеф-повара. Они все, повара, так и готовят по граммам и с дурацкими продуктами). Но у них уже глаз наметан. А нам, простым смертным, такие продукты можно заменить на похожие, но ходовые

Предпочитаю читать Похлебкина

В любом рецепте всё взаимозаменяемо. Техника, необходимая для любой уважающей себя хозяйки, которая умеет и любит готовить, должна быть под рукой, пусть не такая дорогая, как у Высоцкой, электронные кухонные весы - сейчас вообще не проблема, сама недавно прикупила, удобная вещь, в спокойном режиме стоят на подоконнике время показывают.

Конечно доступны не все рецепты и бытовая техника тоже. Можно даже сказать, что практически все рецепты недоступны. Ее программа - это реклама итальянских продуктов и оливкового масла.

не всегда

я смотрю турецких поваров! по турецкому тв. или в нете!
и доступно и разнообразно и полезно!
выбираю те рецепты, в которых есть наши продукты.
когда жили там - делала много всего....

мне нравится её я быстро быстро а блюда делает, которые готовить надо по 2 часа смешно ей богу