что надо в окрошку? в обычную! ! в инете куча рецептов каких то невнятных!!

Окрошка
Отделить желтки от белков, белки мелко порубить. Очистить огурец от кожуры, натереть вместе с редиской на тёрке. Лук, укроп и мясо мелко нарезать. Растолочь в ступке чеснок, половину лука, щепотку крупной соли, добавить варёные желтки, горчицу, размять вилкой до однородного состояния. По тарелкам разложить (по 1 ст. л. ) луково-желтковую смесь, огурцы с редиской, мелко рубленый яичный белок, лук, укроп, мясо, залить холодным квасом, положить сметану. Подавать сразу.
2 ст. холодного солодового (белого) кваса; пару ломтей отварной говядины; 2-3 варёных яйца; 1-2 огурца; горсть редисок; 1-2 ч. л. горчицы (и хрена) ; пучок зелёного лука; укроп; сметана; соль, чёрный перец

редис свежие огурцы яйца картофель колбасу или ветчину или мясо зелень сметана квас

картошка, колбаса, вареные яйца, свежие огурцы, укроп, зеленый лук. Все мелко режешь, заливаешь квасом, добавляешь сметаны по вкусу.

Картофель, редис, св. огурец, вареное яйцо, докторская колбаса или вареное мясо, зелень, домашний квас, сметана, сначала зеленый лук надо растереть с солью, затем добавить перечисленные продукты порезанные мелко кубиками + зелень + соль + перец + хрен по вкусу

Я делаю: Отварной картофель, варёное яйцо, зелёный лук, свежий огурец, редиска (если есть) , зелень и отварное мясо или варёная колбаса. Иногда еще добавляю варёную морковь, - и вкусно и красиво.
Основа-квас или айран или тан.
Ну и сметанки или майонеза в тарелку не пожалеть.

Зеленый лук, отварную картошку в "мундире", вареное яйцо, огурцы, вареную колбасу, петрушки (чуть-чуть) ,
мананэз, соль по вкусу, квас " Очаково" или "Никола". Ну вот и все, приятного аппетита !!!

лук зеленый, яйцо варенное, мясо варенное (колбаса) , огурцы свежие - это основа, дальше вариации

Картошка, яйцо, вареная колбаса, огурец свежий, зеленый лук, соль и кефир, можно немного развести водой! А можно картошку пожарить отдельно!

картофель+колбаса+яйцо+огурец+лук зеленый+укроп+редиска+квас+сметана+соль.

все тоже самое что в салат оливье, только вместо майонеза квас.

зелень, картошка, колбаса, яйца, огурцы, редиску можно. заправляют кому что больше нравится: квас, сметана, майонез, минералка, кефир, вода...

Картошка, свежий огурец, редиска, мясо ( или колбаса по желанию) , яйцо, зеленый лук побольше, зелень- петрушка укроп. По желанию на квасе или кефире.

картошка, лук, редис, огурцы, яйца, колбаса, майонез, минералка, и либо уксус либо лимонный сок

Основной рецепт: колбаса, яйцо, огурец, картофель, укроп. Так же можно добавить редиску и лук.

огурцы с зеленью, яйца, картофель, варёная колбаса, соль, квас или кефир - пальчики оближешь