Прочее кулинарное

дайте ссылку или напишите. вопрос внутри.

напишите мне рецепт и фото вкусных, необычных и красивых бутербродов. или дайте ссылку.
Alinka Trifonova
Alinka Trifonova
651
Вот посмотрите фото необычных бутербродов



Ещё бесподобные бутерброды получаются из салатов измельчённых d блендере. Например, берёте салат оливье, запускаете в блендер, измельчаете его в пасту, намазываете на подсушенный или поджаренный хлеб, кладёте сверху два пёрышка зелёного лука крест накрест и половинку оливки или просто укропчиком притрусите и всё - наслаждение обеспечено.

Горячие бутерброды очень эффектны. Берёте любые сочетаемый продукты кроме редиски, укладываете на хлеб, смазанный маслом, затираете сверху сыром - и в духовку, или в микроволновку или на сковородку под крышку. Подержать пока сыр не подрумянится чуть, расплавившись.
Можно натёртый сыр смешать с майонезом, любыми ароматными приправами, травками. Экспериментируйте. В каждом человеке спит великий повар!

Ирина Икрина (Сахарова)
Ирина Икрина (Сахарова)
70 421
Лучший ответ
Alinka Trifonova супер.
Айнурa Амангельдиевна прекрасная прдборка!
Айнурa Амангельдиевна прекрасная прдборка!
Итак, нам нужно:
багет или батон - можно свежий, можно и не очень
сыр твердый - грамм 200-300
зелень свежая - лучше всего петрушка (Большой пучок)
лук - 2-3 средние луковицы
филе морской рыбы - 1-2 шт (хек, минтай или пангасиус или что у кого)
майонез
1-2 ст л сахара
1 ч л соли
3-4 ст л уксуса
яйцо и мука для жарки рыбы

Для начала лук чистим, режем полукольцами и маринуем в уксусе, соли, сахаре и воде (0,5 стакана) Можно сделать это накануне вечером - за ночь как раз хорошо промаринуется) )
Берем филе, солим-перчим по вкусу, обваливаем в муке, потом во взбитом яйце и обжариваем до готовности на подсолнечном масле. Как остынет - режем маленькими пластинками, чтобы удобно было выкладывать на хлеб)
Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем и смешиваем с сыром.

Багет режем кусочками толщиной 2-3 см и выкладываем плотненько одним шаром на противень для запекания.

Смазываем кусочки сверху майонезом.

На майонез выкладываем кусочки рыбы

, на рыбу пару кусочков маринованого лука (у меня красный)

.
Сверху посыпаем бутеры сыром с зеленью

и запекаем это дело 8-10 мин в духовке при 180-200*С.

Можно и в микро или на гриле) )
Короче это действительно вкусно и необычно) )
Пробуйте и делайте замечания)
Приятного аппетита)

http://buterbrody.com/
Dilya Tulegenova
Dilya Tulegenova
6 449

Похожие вопросы