Едим завтра на открытие дачного сезона:) что посоветует приготовить покушать? В связи с хлопатами мозг устал думать;))

Насколько я знаю, дачный сезон открывают шашлыками. К ним можно добавить свежих овощей.

Картошку отварите или возьмите с собой сырой для запекания. Еще лучок зеленый нужен и петрушка. Можно тушоной капусточки взять или кислой капусты и с растительным маслом, вареные яйца.
Квасу купите и сметаны
На костре еще можно и рыбу быстро закоптить.
Скумбрию мороженую с вечера положить в рассол с капелькой уксуса, луком и лимоном.
А потом, после шашлыка из мяса (ну угли еще будут горячие) , целую рыбку нанижите на шомпол или еще лучше положите поперек шомпола и свеху колечки репчатого лука. Хотя конечно лук сгорит и упадет в костер, но свое дело он сделает.
Конечно шашлык из рыбки с красным мясом еще шикарнее, но я не знаю как у вас с деньгами, что бы предлагать такие изыски как шашлык с форелью или стерлядью.
Ну в общем рыбка желательно жирненькая.

Ну и конечно же картофельный салатик можете сделать: отварили картошку, добавили маринованый лук, зелени всякой и собственно все. Хотя можно и с лечо - то же неплохо!

А до этого не ели? Бедолаги!

Лично я обожаю запеченные на гриле или шампурах овощи: баклажанчики, болгарский перчик, лучок.. . Их можно запечь, а затем сбрызнуть растительным маслом, добавить раздавленный чесночок и зелень - и вот прекрасный салатик готов! Так же можно целые шампиньончики пожарить...

Приготовьте чебуреки с мятым картофелем.... Нарезка из овощей, нарезка из рыбы, салат из свёклы с чесноком, корейская морковь, квашенная капуста с клюквой и виноградом., яйца, фаршированные грибами....

Куриные ножки на костре
Ингредиенты
Куриные ножки или бедрышки - 5-7 шт
Лук репчатый - 1-2 шт
Томатный сок - 1 стакан
Соль и перец по вкусу.

Как Приготовить
В томатном соке замочить окорочка с луком, желательно на весь день. Я все этио делаю в маринаторе, ставлю на 5-6 циклов. Затем на шампура либо гриль-решетку и через 30-40 мин вкуснейшие ножки готовы)))

Можно котлет приготовить, курочку, и какой нибудь салат.

солененькие огурчики, маринованные грибочки, кетчуп, соус барбекю соль, воду, алкоголь, петрушку, чеснок, . Игры продумай что б веселей было. пока мясо изготовится - можно копченую колбаску нарезать. шпроты. хлеб, гренки с чесноком