Есть куриные крылышки. Что приготовить?... кроме супов...

Чахохбили. Обжарьте крылышки до полуготовности. Сложите в кастрюлю, слейте жир из сковороды, добавьте немного воды, посолите и тушите на медленном огне минут 10. Порежьте полукольцами репчатый лук. обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета, добавьте томатную пасту и порезанный кольцами перец. Тушите минут 10. Добавьте все это в кастрюлю с крылышками. Еще немного подсолите, добавьте острый перец, лаврушку, душистый перец и тушите минут20-30. Добавьте порезанный чеснок. Накройте крышкой. дайте постоять минут 5, перемешайте. Все, готово! Перед подачей можете посыпать рубленой кинзой или базиликом.
На 1 кг крылышек - 2 большие луковицы, 1 маленькая баночка томатной пасты, 5-6 долек чеснока, 2 больших перца, лучше красных.

мед черный молотый перец соль цедра паприка и в духовку

В рукаве или в духовке с луком и сыром

Замариновать и зажарить в духовке на решетке до хруста.
Только мариновать не с медом, гадость.

Можно не на решетке а на соли на противне зажарить. Тоже неплохо.

хорошо перемешать их с майонезом, чесноком, перцев, выложить на протвень и запечь в духовке)))))))))))))

Приготовить маринад. Для этого смешать одну столовую ложку с верхом, сколько зачерпнётся, меда, 0,5 стакана соевого соуса, 0,5 столовой ложки карри или другой приправы. В маринад, помешивание добавить растительного масла и взбить до полного его растворения. Крылышки (1 килограмм) поочередно окунать в маринад и слаживать в 2 пакета. Убрать в холод минимум на ночь, время от времени переворачивать. Жарить в духовке при 150° почти час.
Еще так: замариновать в соевом соусе, майонезе, чесноке и черном (или смеси) перце (любите, то можно и чуток лимона). Картофель очистить, помыть на резать на широкие кружочки или дольками, поперчить, посолить, добавить томат. пасту-перемешать. Выложить на противень. Запечь. Подавать с салатом из свежих овощей.

Зажарить в духовке, тоже очень вкусно

Хрустящие куриные крылышки в горчично-сметанном соусе

Для рецепта вам потребуется:

куриные крылышки - 500г
горчица - 4 ст. л.
сливки (23%-ные) - 125 мл
мед - 2 ст. л.
карри - 1.5 ч. л.
соль, перец - по вкусу.

Нагреть духовку до 190С.

Крылышки промыть, обсушить бумажной салфеткой, затем уложить на противень и запекать в предварительно нагретой до 190-200С духовке около 45 минут, периодически поливая образовавшимся при запекании соком. Для соуса смешать горчицу, мед, сливки, карри, соль и перец по вкусу, смазать приготовленным соусом крылышки и выпекать еще 30 минут.

Крылышки можно приготовить другим способом. Сначала довести их в духовке до полуготовности, затем намазать соусом и сложить в холодильник. Перед подачей на стол запечь в духовке (около 30 минут) .

Куриные крылышки в томатно-луковом соусе

Для рецепта вам потребуется:

куриные крылышки
лук репчатый
помидоры
специи
морковь.

Берем крылья цыпленка-бройлера. Они часто бывают замороженные, их надо разморозить. При необходимости удалить остатки перьев (иногда попадаются) . Кожу надо подрезать и расправить крылышки, чтобы каждое ровно легло на сковородку. Обжарить в небольшом количестве подсоленного постного масла на сильном огне, до появления коричневой корочки.

Отдельно обжарить лук, порезанный полукольцами. Лук не должен быть слишком зажаренный. Положить крылышки на сковороду, сверху выложить равномерно обжаренный лук, и все накрыть порезанными помидорами. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне, пока помидоры не растопятся - дальше по желанию. Приправы - по вкусу.

Можно перед луком обжарить нарезанную соломкой морковь. Лучше всего в качестве гарнира подходит пюре на молоке, со сливочным маслом, возможно с тертым сыром.

Я делаю гриль в микроволновке с Магги на второе для крылышек.

замариновать крылья на 30 мин (майонез, кетчуп, чеснок) выложить на противень и запекать!!!! вкуснятина, сочные и быстро.