Прочее кулинарное
Что бы приготовить из куриных крылышек-посоветуйте!?!
чтоб не очень заморочено!
- соевый соус - 1/2 стакана
- томатный кетчуп - 50мл
- белый винный уксус - 50мл
- жидкий мед - 50мл
- чеснок (измельченный) - 1 зубчик
- имбирь (тертый) - 1 ч. л.
- чили (молотый) - щепотка
- куриные крылышки - 12 шт.
салат из шинкованной капусты:
- краснокочанная капуста (тонко нашинкованной) - 115г
- белокочанная капуста (тонко нашинкованной) - 115г
- морковь (натертая) - 1 шт.
- петрушка (рубленая зелень) - 1 ст. л.
- укроп (рубленая зелень) - 2 ч. л.
- оливковое масло - 4 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
В огнеупорной посуде смешайте соевый соус, томатный кетчуп, уксус, мед, чеснок, имбирь и чили. Выложите куриные крылышки, обмакните в соусе так, чтобы они были покрыты им со всех сторон. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. Для того чтобы приготовить салат, смешайте краснокочанную и белокочанную капусту, морковь, петрушку, укроп, оливковое масло и соевый соус в миске. Дайте настояться.
Разогрейте духовку до 180С. Запекайте куриные крылышки 30 минут (перевернув через 15 минут) . Разогрейте гриль. Выложите крылышки на решетку для гриля, кулинарной кисточкой смажьте их оставшимся маринадом. Жарьте на гриле 5-10 минут, переворачивая и смазывая маринадом. Снимите с гриля, когда крылышки покроются хрустящей золотистой корочкой. Подавайте с салатом.
Данный рецепт идеально подходит для приготовления на открытом огне (барбекю) .
куриные крылышки - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 2 шт,
кетчуп - 2 ст. ложки,
сметана - 2 ст. ложки,
соль,
зелень
Крылышки вымыть, обсушить и отрезать кончики крыльев.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
В разогретой с маслом сковороде обжарить лук с морковкой.
Выложить в сковороду с обжаренными овощами крылышки.
Добавить кетчуп и сметану, залить водой, чтобы покрывала крылья на 2 см и посолить.
Тушить крылышки на слабом огне 30-40 минут.
На гарнир можно подать отварной картофель, рис или макароны, полив образовавшимся соусом.
- томатный кетчуп - 50мл
- белый винный уксус - 50мл
- жидкий мед - 50мл
- чеснок (измельченный) - 1 зубчик
- имбирь (тертый) - 1 ч. л.
- чили (молотый) - щепотка
- куриные крылышки - 12 шт.
салат из шинкованной капусты:
- краснокочанная капуста (тонко нашинкованной) - 115г
- белокочанная капуста (тонко нашинкованной) - 115г
- морковь (натертая) - 1 шт.
- петрушка (рубленая зелень) - 1 ст. л.
- укроп (рубленая зелень) - 2 ч. л.
- оливковое масло - 4 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
В огнеупорной посуде смешайте соевый соус, томатный кетчуп, уксус, мед, чеснок, имбирь и чили. Выложите куриные крылышки, обмакните в соусе так, чтобы они были покрыты им со всех сторон. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. Для того чтобы приготовить салат, смешайте краснокочанную и белокочанную капусту, морковь, петрушку, укроп, оливковое масло и соевый соус в миске. Дайте настояться.
Разогрейте духовку до 180С. Запекайте куриные крылышки 30 минут (перевернув через 15 минут) . Разогрейте гриль. Выложите крылышки на решетку для гриля, кулинарной кисточкой смажьте их оставшимся маринадом. Жарьте на гриле 5-10 минут, переворачивая и смазывая маринадом. Снимите с гриля, когда крылышки покроются хрустящей золотистой корочкой. Подавайте с салатом.
Данный рецепт идеально подходит для приготовления на открытом огне (барбекю) .
куриные крылышки - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 2 шт,
кетчуп - 2 ст. ложки,
сметана - 2 ст. ложки,
соль,
зелень
Крылышки вымыть, обсушить и отрезать кончики крыльев.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
В разогретой с маслом сковороде обжарить лук с морковкой.
Выложить в сковороду с обжаренными овощами крылышки.
Добавить кетчуп и сметану, залить водой, чтобы покрывала крылья на 2 см и посолить.
Тушить крылышки на слабом огне 30-40 минут.
На гарнир можно подать отварной картофель, рис или макароны, полив образовавшимся соусом.
Куриные крылышки Буффало
Нагреть масло для жарки, обжарить в нем крылья до золотистого цвета, достать из сковороды и положить на бумагу для стекания излишек жира. На небольшой сковородке растопить сливочное масло, добавить острый соус, нагреть, размешать до образования однородной массы. Приготовить соус из сметаны, тертого сыра, меда, молотого перца, мелко нарезанного лука и лимонного сока. Выложить сметанный соус в небольшую мисочку. Порезать сельдерей на короткие кусочки. Равномерно полить крылышки острым соусом со сковородки, выложить на блюдо и подавать с кусочками сельдерея и сметанным соусом.
куриные крылышки 12 шт, масло растительное, масло сливочное 3 ст. л. , сельдерей 3 стебля, сметана 125 мл, сыр Рокфор 90 г, перец 1/4 ч. л. , зеленый лук 1 стебель, мед и лимонный сок по вкусу
Для приготовления соуса прогреть сметану и вбить в нее тертый сыр, пока не разойдется. Добавить мед, молотый перец и лимонный сок. Перемешать и остудить. Если на соусе при охлаждении образуется корочка, то его снова прогревают и смазывают кусочком сливочного масла, насаженным на вилку.
Нагреть масло для жарки, обжарить в нем крылья до золотистого цвета, достать из сковороды и положить на бумагу для стекания излишек жира. На небольшой сковородке растопить сливочное масло, добавить острый соус, нагреть, размешать до образования однородной массы. Приготовить соус из сметаны, тертого сыра, меда, молотого перца, мелко нарезанного лука и лимонного сока. Выложить сметанный соус в небольшую мисочку. Порезать сельдерей на короткие кусочки. Равномерно полить крылышки острым соусом со сковородки, выложить на блюдо и подавать с кусочками сельдерея и сметанным соусом.
куриные крылышки 12 шт, масло растительное, масло сливочное 3 ст. л. , сельдерей 3 стебля, сметана 125 мл, сыр Рокфор 90 г, перец 1/4 ч. л. , зеленый лук 1 стебель, мед и лимонный сок по вкусу
Для приготовления соуса прогреть сметану и вбить в нее тертый сыр, пока не разойдется. Добавить мед, молотый перец и лимонный сок. Перемешать и остудить. Если на соусе при охлаждении образуется корочка, то его снова прогревают и смазывают кусочком сливочного масла, насаженным на вилку.
приготовьте их в духовке-обмазать майонезом со специями и в духовку,
а на гарнир-гречку, или картошку (пюре) ,
ну или еще там что то...
а на гарнир-гречку, или картошку (пюре) ,
ну или еще там что то...
Шашлык.
Кошке отдайте! Что там есть-то? :)
крылышки получаются очень румяные. я их солю, перчу, замачиваю в гранатовом соке и запекаю в духовке, при этом пару раз их нужно полить еще гранатовым соком, только следите, чтобы сок не стоял в противне, а то низ крылышек будет синего цвета.
приготовьте... Куриные крылышки... =)
п. с. можно просто в духовке их запечь с картофелем - оч вкусно!
п. с. можно просто в духовке их запечь с картофелем - оч вкусно!
возьмите крылышки и яблоки зеленые, выложите на противень в следующем порядке : крылышко. долька яблока и т. д. , только поплотнее, посолите, поперчите, можно честночка добавить и запекайте
Kуриные крылышки в маринаде.
8 куриных крылышек, 1 стол, ложка томатной пасты, 1 ч. ложка имбиря молотого, 1 зубчик чеснока, 1 стоп. ложка молотой сладкой паприки, 1 веточка розмарина, 2 стол. ложки растительного масла, перец черный молотый по вкусу.
Куриные крылышки промыть холодной водой, обсушить салфеткой, разрезать каждое крылышко на 3 части, сложить в миску.
Розмарин нарубить, чеснок пропустить через пресс, добавить томатную пасту, имбирь, сладкую паприку и молотый перец. Залить полученным маринадом куриные крылышки и
оставить на 1 час.
На смазанный маслом противень уложить в один ряд маринованные крылышки и запекать в разогретой до 180° духовке в течение 35-40 мин. За 5 минут до готовности обмазать крылышки майонезом и запекать до румяной корочки.
8 куриных крылышек, 1 стол, ложка томатной пасты, 1 ч. ложка имбиря молотого, 1 зубчик чеснока, 1 стоп. ложка молотой сладкой паприки, 1 веточка розмарина, 2 стол. ложки растительного масла, перец черный молотый по вкусу.
Куриные крылышки промыть холодной водой, обсушить салфеткой, разрезать каждое крылышко на 3 части, сложить в миску.
Розмарин нарубить, чеснок пропустить через пресс, добавить томатную пасту, имбирь, сладкую паприку и молотый перец. Залить полученным маринадом куриные крылышки и
оставить на 1 час.
На смазанный маслом противень уложить в один ряд маринованные крылышки и запекать в разогретой до 180° духовке в течение 35-40 мин. За 5 минут до готовности обмазать крылышки майонезом и запекать до румяной корочки.
Замаринуйте их в смеси соевого соуса, меда и соуса чили (все по вашему вкусу), меда конечно немного.... Запеките в духовке или микроволновке с грилем.
посолите поперчите, уложите их в стеклянную банку дайте постоять около часа, затем банку поставьте в холодную духовку и включите на 150 градусов готовьте час
Очень вкусно получается, если запечь в духовке в медово-остром соусе. Для этого надо мед смешать с красным или черным перцем. Правда, противень потом нелегко отмыть без спец. средств. Но мне очень нравится такое сочетание.
Ингредиенты
1 кг куриных крылышек
кетчуп (или томатная паста)
майонез
соль
перец
Рецепт приготовления
Крылышки вымыть, посолить, поперчить.
Приготовить соус: для этого смешать в равных пропорциях кетчуп и майонез.
Залить соусом крылышки, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
Затем крылышки выложить на противень, поставить в духовку и жарить при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
1 кг куриных крылышек
кетчуп (или томатная паста)
майонез
соль
перец
Рецепт приготовления
Крылышки вымыть, посолить, поперчить.
Приготовить соус: для этого смешать в равных пропорциях кетчуп и майонез.
Залить соусом крылышки, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
Затем крылышки выложить на противень, поставить в духовку и жарить при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
в духовке пожарьте....
Берем мед и аджику, смешиваем, чтоб получить соус. на вкус. вкус должен получиться вначале сладким и затем сразу же острым, при этом остается медовое послевкусие. мед лучше жидкий. пропорция? придется подбирать. берем крылышки и обмазываем получившимся соусом, а затем запекаем на барбеккю до получения темно-коричневого (или даже черного цвета) . подаем с легким ягодным полусладким или розовым полусладким виноградным вином. все. быстро и просто.
барбеккю покупаем на любом базаре за 150 - 350 руб. в зависимости от размера и местности, где покупаете. чтоб не заморачиваться с дровами, покупаете уголь (90 - 100 руб. )
P.S. не рекомендуется больным язвой или гастритом.
барбеккю покупаем на любом базаре за 150 - 350 руб. в зависимости от размера и местности, где покупаете. чтоб не заморачиваться с дровами, покупаете уголь (90 - 100 руб. )
P.S. не рекомендуется больным язвой или гастритом.
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из куриных крылышек, без морковки
- Как приготовить вкусные куриные крылышки, как в KFC?
- Что приготовить из куриных крылышек?
- Куриные крылышки. Подскажите пожалуйста, как можно просто и вкусно приготовить куриные крылышки?
- Сравнение цены куриных крылышек с ценой на говядину и другое мясо без костей
- Почему людям не противно есть куриные крылышки полностью?
- как мариновать шашлык и куриные крылышки? как мариновать попроще шашлык и куриные крылышки
- Есть куриные крылышки. Что приготовить?... кроме супов...
- Как вкусно приготовить куриные крылышки к пиву? Много рецептов, но что вкуснее, на ваш вкус?
- В каком кляре приготовить куриные крылышки?