можно ли запечь картофель в микроволновке ?

Печеный картофель с соусом
Продукты: 8 картофелин, 40 г сливочного масла, 4 помидора, 200 г сливок, 4 ст. ложки томатной пасты, 4 ст. ложки молока, молотый черный перец, молотый красный перец, соль.
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, если есть - удалить ростки, наколоть кожуру, смазать растопленным маслом жаронепроницаемую бумагу и завернуть каждый клубень отдельно. Запекать в плоской посуде 15 мин на полной мощности.
Нарезать помидоры, удалить кожицу и семена, пропустив через сито. Соединить полученное торе со сливками, томатной пастой, молоком, добавить красный и черный перец, посолить.
Готовый картофель вынуть из печи, дать отстояться, снять бумагу, уложить на блюдо.
Подавать, полив соусом.
Фаршированный картофель
Продукты: 6 клубней картофеля, 150 г говяжьего фарша, 1 луковица, 50 г сыра, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу.
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, картофель вымыть, очистить и обсушить. С подготовленных клубней срезать донышки и верхушки, вынуть специальной выемкой сердцевину так, чтобы получились бочонки, с толщиной стенок около 3-4 мм.
Донышки и вынутую сердцевину мелко нарубить. Лук очистить, мелко нарезать, положить в фарш, добавить тертый сыр, рубленый картофель, посолить и поперчить. Тщательно вымесить фарш до получения однородной массы.
Приготовленной смесью нафаршировать картофельные бочонки, накрыть их «крышечками» , смазать майонезом. Керамическую форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму картофельные бочонки и запекать в течение 10-11 минут при мощности 80%.
Дать блюду отстояться около 5 минут, выложить на сервировочное блюдо, украсить веточками петрушки и подать к столу с кетчупом.
Шарики из картофеля и рыбы
Продукты: 200 г филе морской рыбы, 2 крупных клубня картофеля, 1 яйцо, 75 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки и 4 ст. ложки кетчупа. Черный молотый перец, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Приготовление
Рыбное филе положить в небольшую кастрюлю и отварить 3 минуты при мощности 60%. Затем слегка остудить и пропустить через мясорубку.
Картофель очистить, вымыть, сварить и натереть на мелкой терке. Зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить и нарезать. Смешать рыбу с картофелем, посолить, поперчить, добавить яйцо, зелень и тщательно вымешать. Скатать шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и вместе с маслом выложить в форму для жаренья.
Форму с шариками поместить в печь на решетку для гриля и жарить 4 минуты при мощности 60% при включенном гриле до образования румяной корочки. За время приготовления один раз перевернуть.
Готовые шарики выложить на сервировочное блюдо, залить кетчупом и прогреть 1 минуту при мощности 80%.
Фаршированный картофель - 2
Продукты: 500 г картофеля, 4 столовые ложки сливочного масла, 50 мл молока, 100 г тертого сыра, 100 г ветчины, соль, перец.
Приготовление:
Картофель вымыть щеткой, обсушить салфеткой, наколоть вилкой.
Положить на поддон печи и запекать при полной мощности в течение 15-18 минут, переворачивая через каждые 5 – 6 минут.
Оставить картофель полежать 3 – 5 минут. Вынуть ножом или ложкой середину мякоти, протереть через сито, добавить масло, сыр, ветчину, посолить, поперчить и перемешать. Полученным фаршем наполнить клубни картофеля и запекать при полной мощности 4 – 5 минут.
Запеченный картофель с яйцом
Продукты: 2 крупные картофелины, 2 яйца, 2 пера зеленого лука, 2 тонкие копченые колбаски "Чоризо", порезанные, 85 гр сыра Чеддер, тертого
Приготовление
Проколоть кожуру картофеля в нескольких местах кончиком ножа. Поставить в микроволновку на максимальной мощности на 10 мин. Порезать пополам вдоль, положить на тарелку срезом вверх, слегка помять мякоть вилкой.
Посыпать картофель сверху порезанным луком, колбасой и тертым сыром. Приправить. Запекать на максимальной мощность на 2-3 мин.

Разбить яйца в керамические формочки (или дру

Получится фуфло сухое.

В микроволновке можно запечь и кртофель и морковь и свеклу. Например к готовому картофелю добавляем специи, смазываем маслом складываем в пакет заваязываем, пакет прокалываем вилкой в 2-3 местах и в микроволновку на 10-15 минут

Можно, но лучше в духовке, так вкуснее.

Конечно можно))

картофель — 3 шт
твердый сыр — 100 г
майонез — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу

Картофель почистить, помыть и нарезать на половинки. Выложить картофель разрезами вниз на блюдо, посолить, поперчить и полить майонезом.

Запекать картофель до готовности в микроволновке при мощности 600 Вт в течение 15 минут. Затем выложить на половинки картофеля ломтики сыра и запекать еще 3 минуты до расплавления сыра.

Затем достать блюдо из микроволновой печи и подать на стол.

Когда надо быстро приготовить, то я делаю так.
Картошку очистить нарезать кружками толщиной - 1-1,5см. Посолить, добавить измельченный укропчик, чеснок, если хотите - черный перчик, карри или др. любимые приправки. Затем добавляете майонез, или сметану, или их смесь, можно смесь кетчупа с майонезом, все перемешиваете.
На дно пластикового контейнера наливаете чуть-чуть водички, выкладываете картошку в 2-3 слоя (много слоев не надо, лучше потом сделать еще) . Прикрываете крышкой, неплотно, чтобы выходил лишний пар (я вообще ставлю в обыкновенный фасовочный пакет и не завязываю его) , тогда картошка не будет сухая. Ставлю мин. на 5-8 на полную мощность, потыкаю вилкой, если еше не готово, то добавляю еще времени (по 2 мин.) . Когда картошка уже готова, нормально протыкается, то можно посыпать и сыром, и затем без крышки еще пара мин. на полной мощности для подрумянивания. Быстро, просто, вкусно.

Можно.

Конечно можно!
Сухое получится только если долго держать.
Я ставлю на минуты 3 при 600 ватт.