Сколько и как надо варить кукурузу? Напишите подробно пожалуйста. Заранее спасибо.

Домашняя кукуруза варится 0,5-1 час (молодая быстрее) , сорванная лежала неделю в холодильнике, деревянной при варке не стала. Покупную варить дольше, она, как правило, уже старая вся.
Солить воду не надо ни в коем случае, кукуруза от этого становится дубовой и варить ее прийдется часа 2. Солите, сам кочанчик, когда едите.
На дно кастрюли обязательно положите немного волосков и листьев, потом плотно уложите кукурузу, сверху - тоже немного листьев и волосков. Они придают кукурузе аромат и вкус, без них не то. Я вообще кочанчики просто не очищаю до конца (оставляю пару листиков и немного волосков) , варю так, а очищаю, когда вытащю.
Заливаю кукурузу кипятком, накрыватарелкой или крышкой меньшего диаметра ( чтобы не всплывала, довожу до кипения, убираю огонь на малый и средний. Готовность проверяю, протыкая вилкой. Хранить в кастрюле, вытаскивать только столько, сколько собираетесь съесть.

Смотря какую Вы купили. Сейчас очень распространена кукуруза Бондюэль. И еще один сорт, не помню названия. Та варится 15 минут от закипания. А то и того меньше. А если Вы купили перезрелую, то варить ее придется дооооолго. Да и не факт, что она Вам понравится. Тем не менее, очищаете от листьев и волосков, кладете в большую кастрюлю, чтобы она лежала на дне, в идеале. Если не ложится, можно сломать на две части, заливаете водой примерно как картошку и варите под крышкой.

Кукурузу варят 2-3 часа.

просто кидаешь в кастрюлю и варишь 20 минут!!! потом достаешь посыпаешь солью по вкусу и приятного аппетита!!!

вообще чтоб сварить кукурузу мягкую, сочную и не жесткую и к тому же вкусную, нужно сначала ее очистить от кожуры из листьев, после поставить воду на газ и дать воде закипеть, после того как вода закипела, сразу бросайте в нее кукурузу и варите, но при этом солить ненужно, спустя 1час-1.5, посолите эту кукурузу и дайте еще немного повариться минут 15. После все выключайте и кукуруза готова к употреблению.
Но а вообще если кукуруза сорвана несколько дней назад, то она хоть как будет жесткая и сухая.

А там все просто. Вода закипела, посоли ее. Сначала промой кукурузу холодной водой, затем закладывай в кипящую воду. Минут сорок и она готова. Крышкой закрой. Как проверить-вилкой. Протыкается легко семена-значит готова. Приятного аппетита!

я варю 5-10 мин после закипания.