Прочее кулинарное

Что это за заморский фрукт? А может овощ?

ЭТО МАНГОСТИН
Пищевая ценность. Богат витаминами группы B и C, кальцием, фосфором. Исключительно высокое содержание антиоксидантов – ксантонов, полифенолов и катехинов.
Целебная сила. В восточной медицине широко используется для лечения дерматологических проблем, употребляется при диарее и для снижения температуры.
Как есть. Очистить кожуру и аккуратно достать дольки мякоти..
Elena Kozlova
Elena Kozlova
63 494
Лучший ответ
Гуля Сафариева А раньше было у Вас в ответе : " что-то похожее на хурму:-)) Главное вовремя сориентироваться:-)
Наталья Пошукайло +5 случайно получили.
Не стыдно редактировать, исходя из верных ответов?
когда будте смотреть ссылку я попоробывала все фрукты, кроме мангостина
и гуаяву, и марукуйю, и манго, и анону, и другие до сих пор невиданные русским людям

кстати, среди стольких фруктов всех континентов, чтоя ела, мне нравится лишь яблоки и малина
клубника мне не нравится, ежевика в Эквадоре-обалденная, киви с клубникой и бананами-роскошь, а если добавите манго и груши Дюшес-то салат из фруктов будет обалденный
M. L.
M. L.
65 879
Garcinia mangostana
Clusiaceae
Мангостан, также мангустин, мангостан, мангостин, гарциния, мангкут (лат. Garcinia mangostana) — плодовое дерево семейства Клузиевые

Мангостан — высокое вечнозелёное дерево высотой до 25 м с пирамидальной кроной и чёрно-бурой корой. Листья овально-продолговатые, тёмно-зелёные сверху и жёлто-зелёные снизу, 9—25 см длиной и 4,5—10 см шириной. Молодые листья — розовые. Цветки с мясистыми зелёными с красными пятнами лепестками. Плод круглый, диаметром 3,4—7,5 см, сверху покрыт толстой (до 1 см) бордово-фиолетовой несъедобной, содержащей клейкий красящий латекс, кожурой, под которой находится 4—8 сегментов белой съедобной мякоти с плотно прилегающими к ней семенами. Растение плодоносит поздно — первые плоды на деревьях на 9—20 год жизни.

Белые сегменты мякоти плодов мангостана съедобны в свежем виде, иногда они консервируются. Популярен и свежевыжатый сок мангостана. Отвар листьев и коры употребляется при дизентерии, диарее и для снижения температуры. Кора содержит антиоксиданты.
Мангостин.
Очень полезный фрукт.
Ася Осайли
Ася Осайли
84 863
у нас его назыв "фрутто ди пассионэ". разрезаете и половину с мякотью посыпаете чуть чуть солью и перчком и ложкой кушаете.
Юлия Мерзлякова Это вряд ли мне удастся... Живьем я не видела ЭТО никогда! И до недавнего времени даже и не подозревала о его существовании. Просто увидела фото в альбоме в МОЕМ МИРЕ. А было оно без названия.