Прочее кулинарное

Какое выше любимое блюдо?

KD
Karina Dossova
679
Рыба запеченная в казане.
Этот способ приготовления рыбы прост, но блюдо получается очень вкусным и легким.
Чистим и потрошим рыбу. Любую, но желательно длиной 20-40см. Готовили судака хороший вкус.
Заливаем растительное масло в казанок, ждем пока оно прогреется. Режем кольцами лук и обжариваем до золотистого цвета.
Режем на крупной терке морковь добавляем к луку в казан и пассируем еще 5 мин.
Делаем подушку из сырой картошки, лука и сладкого Болгарского перца. Можно по желанию добавить грибы, помидоры, кабачки. Включайте фантазию.
Укладываем рыбу на пассированные овощи, перекладывая сладким перцем, луком репчатым и зеленым, петрушкой и резанными помидорами. Добавляем специи-соль, перец и т. д. Доливаем в казан 2 стакана воды. Закрываем крышкой и ждем.
Ждем при закрытой крышке 45 минут. Все, рыба готова. Вкусно и полезно.
Приятного аппетита !
Динара Айтбекова
Динара Айтбекова
5 962
Лучший ответ
Элементарный шашлык, в мае, на даче .с молодой редисочкой, зеленым луком. кинзой, укропом и соусом Ткемали!)))) 0
Кыcca Алена
Кыcca Алена
91 653
Домашнее. Их очень много.
Овощное рагу, капустняк, борщ.
Сало с прослоечкой замороженое, нарезается тонюсенько с горячей картошкой и зеленым луком. И все это запиать чарочкой горилки.
Куриные котлеты, азу по-татарски, ленивые голубцы, жареная свинина, телячья печенка в сметанном соусе
Елена Меляник
Елена Меляник
41 716
паста песто
К@тюшк@ !!!)))
К@тюшк@ !!!)))
25 227
Форель с лимончиком и травками
макароны с изюмом
Картошка с грибами. Немецкие сыры с плесенью.
салат из крабовых палочек!!! =)
жареное мясо
салат цезарь.
пельмени
шашлык
салат оливье
Янчик )*
Янчик )*
470
одиколон "Тройной")
овсяная каша + зерновой тост с вареньем и семечками
259
Лазанья! Сама делаю, получается такая вкусная, что и ресторана никакого не надо!!!
NM
Nastas'y Mauchay
193
макдоналдс)))