Рыба запеченная в казане.
Этот способ приготовления рыбы прост, но блюдо получается очень вкусным и легким.
Чистим и потрошим рыбу. Любую, но желательно длиной 20-40см. Готовили судака хороший вкус.
Заливаем растительное масло в казанок, ждем пока оно прогреется. Режем кольцами лук и обжариваем до золотистого цвета.
Режем на крупной терке морковь добавляем к луку в казан и пассируем еще 5 мин.
Делаем подушку из сырой картошки, лука и сладкого Болгарского перца. Можно по желанию добавить грибы, помидоры, кабачки. Включайте фантазию.
Укладываем рыбу на пассированные овощи, перекладывая сладким перцем, луком репчатым и зеленым, петрушкой и резанными помидорами. Добавляем специи-соль, перец и т. д. Доливаем в казан 2 стакана воды. Закрываем крышкой и ждем.
Ждем при закрытой крышке 45 минут. Все, рыба готова. Вкусно и полезно.
Приятного аппетита !
Прочее кулинарное
Какое выше любимое блюдо?
Элементарный шашлык, в мае, на даче .с молодой редисочкой, зеленым луком. кинзой, укропом и соусом Ткемали!)))) 0
Домашнее. Их очень много.
Овощное рагу, капустняк, борщ.
Сало с прослоечкой замороженое, нарезается тонюсенько с горячей картошкой и зеленым луком. И все это запиать чарочкой горилки.
Куриные котлеты, азу по-татарски, ленивые голубцы, жареная свинина, телячья печенка в сметанном соусе
паста песто
Форель с лимончиком и травками
макароны с изюмом
Картошка с грибами. Немецкие сыры с плесенью.
салат из крабовых палочек!!! =)
жареное мясо
салат цезарь.
пельмени
шашлык
салат оливье
салат оливье
одиколон "Тройной")
овсяная каша + зерновой тост с вареньем и семечками
Лазанья! Сама делаю, получается такая вкусная, что и ресторана никакого не надо!!!
макдоналдс)))
Похожие вопросы
- Выше любимое блюдо? Как сготовить?
- Как можно не иметь любимого блюда??? особенно мужчинам...
- любимое блюдо любимого.. какое любомое блюдо вашeго любимого?))))
- Какое ваше любимое блюдо?
- Любимое блюдо
- Какое ваше самое любимое блюдо?
- Ваше любимое блюдо?
- Люди какое ваше любимое блюдо....
- Ваше любимое блюдо ?
- картошка-любимое блюдо у вас? какое??