Люди какое ваше любимое блюдо....

Шашлык, окрошка, салат "Цезарь"

СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ. Желательно жирную курицу нарезать небольшими кусочками, залить водой так, чтобы она только покрывала мясо, накрыть крышкой и поставить варить ( по мере появления, снимать пену) . Через примерно час добавить мелко нарезанный лук и продолжать варить, пока мясо кур. не будет почти готово. Затем влить сваренные и протёртые через сито помидоры (можно использовать помидоры в соб. соку из банки) . Как только суп закипит, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и следующие продукты: разведённые в слегка остуженном бульоне толчёные грецкие орехи, семена кинзы, сухие хмели-сунели, чеснок, стручковый перец, соль, имеретинский шафран и дать покипеть 10 минут. Перед подачей на стол в суп положить зелень петрушки. На 1 курицу: 4 луковицы, 2 стакана очищенных грецких орехов, по 5 веточек петрушки и кинзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки толчёных семян кинзы, хмели-сунели, шафран (чуть-чуть) , перец, соль.

острый рис со специями под соевым соусом: просто отвариваете рис с шафраном (для желтого цвета), добавляете соль, красный и черный молотый перцы ( или просто смесь из приправ), поливаете это соевым соусом и все)))

У меня есть любимые продукты : хлеб, кофе, шоколад.. . Могу хлеб есть без ничего и это удовольствие. А вод блюд любимых много.... Одно выбрать не могу.. . Картошку фри очень люблю, правда вредная она на печень.

овошные салаты и мясо.

Щи из квашенной капусты с постной свиной грудинкой! Проварить мясо, добавить цликом картофелину, как свариться растолочь, добавить капусту и через 5 минут зелнь (можно сушёную) и оставить на пите если электро потомиться, или завернуть. А иногда я ещё добавляю ложку овсяных хлопьев или манной крупы. Приятного аппетита... вкусно!

Борщ, щи....

мясо

Холодец и голубцы, рыба в любом виде

окрошка

У меня жена изумительно! готовит утку запеченую с яблоками (иногда+чернослив) + там же запеченый картофель. :-)

Обожаю салат греческий с сыром фета, ребрышки в чесночном соусе, во общем перечислять долго

Пельмени!